你一定要去黑龙江|品尝正宗的东北风味

| 品尝正宗东北风味。

亲爱的朋友们👋，黑龙江菜系独具特色，今天我们就来聊聊这些让你欲罢不能的美味佳肴！

🥩自齐哈尔烤肉：“国际烤肉之都”名不虚传！切好的牛肉和羊肉，简单调味后直接在炉子上烤制，焦香四溢，奶香浓郁。🥘

铁锅炖菜：什么都能炖！大鹅、排骨、鱼……再加上豆角、土豆、玉米，装满一个大锅，盖上一圈玉米饼，炖至汤汁浓稠，淀粉和肉的完美结合，真的超级满足！

🍖哈尔滨红肠：深红色的肠衣，烟熏后的香气扑鼻而来，口感紧实有嚼劲，直接吃或炒着吃都超级棒！

🍜西鸡冷面：韩国特色美食，西鸡也有新花样。面条劲道弹牙，汤汁酸甜可口，夏天来一碗清爽开胃。再配上几道清爽上瘾的鸡肉和辣菜，简直无敌！

🍢河港小串：串不大，但优点是种类多，食材新鲜，不腌制，靠炭火和调味料提味，鲜嫩入味，让人欲罢不能。🥘

德莫利炖鱼：鱼肉鲜嫩，豆腐吸收了鱼汤的鲜美，面条软糯弹牙，味道鲜美到难以置信，满满一大盘，超级丰盛！

🍞大丽巴：个头超大，外壳酥脆，内里蓬松，麦香浓郁，吃的时候可以抹上黄油或果酱，越嚼越香。

🍐冻梨、冻柿子：将水果冻至硬实，食用前放入水中解冻，咬一口，汁水四溢，冰凉香甜，这真是东北独有的吃法！

黑龙江菜讲究大方有型，分量十足，味道浓郁，融合了东北人的热情与务实，无论是大鱼大肉，还是特色小吃，每一口都饱含生活气息。亲爱的朋友们，来黑龙江，一定要敞开肚皮大吃！

作者：VenlaKuosisto | 2025年6月7日