🔥铁板烧贝加 (尖沙咀)
sasa_eatislife
2025 年 1 月 6 日
位于尖沙咀The One 19楼的“铁板烧海鲜盛宴”已经预订了一段时间,一位朋友介绍说这里环境极佳,位于高层,采用玻璃幕墙设计,可以欣赏尖沙咀的夜景,而且师傅技艺精湛,食物品质很高,正好赶上朋友的生日,就来尝尝鲜,这里也是个非常好的生日庆祝场所🫶
⭐️ 秋冬聚会 | 优惠价 $880(每人)
▪️精选秋冬开胃菜两点:
安康鱼肝 | 口感浓郁,滑嫩入口即化
海带穴位 |海带清香,口感鲜嫩
▪️秋冬精选刺身:
三种时令刺身,油性鱼、金枪鱼和甜虾,厚切饱满,鲜美无比
▪️松茸蟹根煲:
层次丰富的组合,上层是鲜甜的松茸蟹肉,中间是香喷喷的豆腐蟹饼,下层是味道浓郁的大松茸,配上清澈的松茸豆根汤,鲜美可口
▪️酸菜立鳞烤芒果蛋黄酱:
鱼皮炸得酥脆,鱼肉厚实鲜嫩,蘸上自制芒果蛋黄酱,咸香中带着一丝甜味
▪️铁板烧帆蚌松茸汤:
扇贝个头超大,师傅外焦里嫩,内里呈刺身状,口感酥脆鲜嫩,配上清甜的松茸汤,鲜美无比
▪️铁板烧蜜汁虾芥末酱:
鲜虾新鲜爽脆弹牙,烤得酥脆可口,搭配吐司和蜂蜜芥末酱,味道香甜浓郁,与虾肉的鲜美相得益彰。▪️
铁板美式薄切牛眼肉
:牛肉肥瘦适中,裹上香蒜酱和红葱头,烤至半熟,鲜嫩多汁,配炸蒜片、甜椒酱和辣根奶油酱。▪️
风干36个月的伊比利亚火腿炒饭:
第一次吃到不加洋葱的炒饭,没想到味道更胜一筹。风干火腿、虾仁和鸡蛋与粒粒分明的香米一起翻炒,鲜香可口。▪️甜点
:
甜点时间到!自制抹茶牛奶冻口感绵密柔滑,甜度适中,搭配红豆甜汤和桃子冻,堪称绝配
。🍹还有更多特色饮品。在这里,我们点了两款餐厅推荐的特调饮品,搭配美味的铁板烧非常棒。▪️薄荷清爽
(Mentha Suaveolens)$138:
苹果薄荷伏特加、白葡萄酒、香草、青苹果、青柠、苏打水。▪️青紫苏(
Ao Shiso)$138:
清酒、多佛紫苏利口酒、紫苏苦酒、青柠、阿乔雷耶斯辣椒酒。
🏠 铁板烧 Haiga (尖沙咀)
📍尖沙咀弥敦道 100 号 The ONE 19 楼 #Teppanyakikaika
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sasa_eatislife 发表于 2025 年 1 月 6 日




