冬日假期,围坐在篝火旁,来一场韩国济州岛的烧烤之旅吧😋

一想到济州岛,我脑海里总是浮现出韩国料理。其中最美味、最香喷喷的要数黑毛猪了,每次想到它就想吃。位于九龙湾德福广场二楼的济州烤肉食堂(就在美食广场旁边)的烤肉套餐看起来超级诱人,一定要去尝尝!

环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
虽然紧邻美食广场,但这家店占据了一角,大部分是宽敞的四人卡座,座位舒适。此外,还有独立的排气系统,通风良好。

食物:⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家不仅有黑毛猪,还有鸡肉、牛肉、海鲜以及各种肉类,还有其他韩国特色菜,比如石锅拌饭、人参鸡汤和酱蟹。

终极黑猪盛宴 728 美元
,韩式烤肉,当然少不了煎蛋、芝士玉米和三种泡菜,还有豆芽、海带和腌胡萝卜等解腻,晚餐套餐已包含以上所有菜品,以上菜品均可续加,尤其喜欢煎蛋和芝士玉米,香味扑鼻。

店主建议我们先吃完牛肉再换成铁板烤猪肉,因为猪肉脂肪较多,更适合用铁板锁住肉汁。

牛肋排、和牛里脊、洋葱切牛舌、整骨牛骨,
先来享用牛肉拼盘吧
🥓 和牛的五花雪花纹路清晰可见,手工切割的厚度恰到好处,烤至一面略微焦黄即可,再挤上柠檬汁,我觉得味道更佳😋
🥩 牛里脊肉质油润有嚼劲,越有嚼劲,牛肉味越浓郁多汁,建议烤至五成熟,搭配韩式烤肉酱更美味
👅 洋葱切牛舌更有弹性,口感酥脆,简单烤一下就很好吃
🍖 整骨牛骨一起烤,看着就让人垂涎欲滴,超级诱人。用本店特制酱汁腌制,剔除牛骨,牛肋骨切成肉丁,烤制后肥瘦相间,牛肉鲜嫩多汁,酱汁更是锦上添花,非常新鲜👍🏻

济州黑毛猪肉梅子肉
重点推荐济州黑毛猪肉,肥瘦比例均匀,肉质弹牙,带有天然猪肉的甜味,烤至微焦,佐以生肉和韩国酱油,一点也不油腻,一口接一口地吃个不停。主菜

海鲜
炸葱饼
海鲜炸葱饼,分量十足,像披萨一样,每一片都非常酥脆,葱香四溢,里面满满的虾仁、鱿鱼肉,非常饱腹。

素食石锅饭 77美元
吃了这么多肉之后,需要多吃些蔬菜来平衡营养,更健康,也需要吃点米饭填饱肚子。加了芝麻油的米饭比肉饭更清爽。

生菜包饭(酱汁38元)
当然,生菜也给得足,这是韩式烤肉的必备,会配上酱油和蒜蓉,但需要单独点。

总结:服务员会主动帮忙烤肉,还会主动询问是否需要加水、泡菜👍🏻,礼貌又友好。
肉质很好,绝对让人想再去吃一次,分量也很足,一群人一起享用烤肉大餐,再喝上一杯啤酒,他们的韩式料理做得非常棒,想吃丰盛的韩式烤肉的话,值得一试

👶🏻。给带小孩的家长的小贴士:
✅ 店内提供儿童座椅,所以不用担心孩子到处乱跑,可以安心享用韩式烤肉。
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📍济州烤肉食堂
九龙湾伟业街33号德福广场5楼Foodli 501B号铺 @jeju_bulgogi
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发布者:卡卡妈妈与酒粒B | 2025 年 1 月 11 日

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