谁能抵挡住东京街如此美味的寿司套餐和刺身呢?

荃湾新台地二期底层已翻新,入驻了众多餐厅🍴。其中一家以日式风格装潢,悬挂着传统的日式灯笼🏮,并配有日式木质菜单,非常用心!在开放式厨房,您还可以欣赏到师傅现场制作寿司,食材新鲜丰富,充满东方韵味。

菜单图文并茂,涵盖沙拉、开胃菜、炸物、手卷、寿司、刺身、鱼肉盖饭和军舰卷等菜品。

刺身套餐:摆盘精美,色彩鲜艳。
三文鱼:厚切三文鱼🍣,肥美多汁。金枪鱼:色泽粉嫩,略带红色,不含麸质,易于咀嚼。章鱼🐙:口感不老,带有海水的清香,十分鲜嫩。北海道扇贝:口感软糯,味道清甜。真鲷:真鲷肉质细嫩,富含甘氨酸,比鲑鱼和三文鱼都高。北方刺身:鲜甜爽口,煮熟后呈红色,肉质厚实。油鱼:油鱼腹部肥厚鲜嫩,富含胶质,油脂分布均匀,入口即化。肉质细腻柔滑,味道鲜甜,略带甜味。

配豆腐汤:汤里有海带和豆腐皮,味道鲜美,暖胃。
茶碗饭:配樱桃虾、冬菇、狮子狗等食材,非常丰盛。
沙拉蔬菜:配芝麻酱汁的新鲜沙拉蔬菜,清爽脆嫩。

终极烤寿司套餐:
巨型三文鱼:肉质鲜嫩,呈粉红色,脂肪含量较高,口感更丰富。
巨型鳗鱼寿司:烤鳗鱼配醋饭。鳗鱼寿司味道鲜美。鳗鱼的鲜美与醋饭的酸甜滋味相得益彰。鳗鱼肉质肥厚,鳗鱼酱汁也十分美味。
烤油鱼:肉质滑嫩细腻,味道鲜甜,略带一丝甜味。金枪鱼:鱼味持久,回味甘甜。
左嘴鱼肉质清淡,油脂丰富,甜美的鱼油缓缓渗出,层次丰富。烤牛肉:火烤牛肉,牛肉油脂微微溢出。烤芝士虾:虾肉软糯Q弹,半熟的虾仁裹着半融化的芝士,美味无比。最棒的

是,还可以无限量自选配料,包括糙米饭、茶、沙拉和新鲜橙子。

总结:
新鲜手卷,
价格实惠的寿司和刺身套餐,包含茶碗蒸豆腐汤。

作者:Sandra Fung | 2025年1月21日

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