兰桂坊隐藏西餐厅｜手工意面｜夜宵好去处

Fini's 是一家位于中环苏豪区的欧美意大利餐厅，主打意式和美式融合菜肴。

招牌菜：FINI'S 辣
鸡翅，其最负盛名的布法罗鸡翅，搭配浓郁的蓝纹奶酪酱和自制辣鸡翅，炸至酥脆后淋上辣酱，口感更加酥脆美味，蓝纹奶酪酱更是绝配❤️必点！招牌菜：

FINI'S 招牌鸡肉帕玛森
，这道菜非常特别，鸡排烤至金黄酥脆，淋上番茄帕玛森奶酪酱，外酥里嫩，口感香甜，夹在披萨和饼干中间，味道极佳！

布朗克斯披萨
，美国最著名的披萨（圣地亚哥披萨），烤至酥脆，上面铺满香肠、奶酪和番茄酱，酸甜可口，是一道开胃菜。美式披萨尤其丰盛，分量十足，适合一群朋友一起分享，在香港很少见，值得一试！

避风港蟹肉扁面：
采用中式避风港炒蟹的烹饪方法，意面表面淋上手工捏制的蟹肉、腌芥菜、避风港炒蒜和金枪鱼，是一道非常复杂的手工菜肴，考验厨师的技艺。

阿华田提拉米苏：
在提拉米苏中加入牛油果，入口柔滑细腻，香甜丝滑，蛋糕口感细腻柔滑，甜度适中。#兰桂坊 #中环美食 #西餐 #香港美食

作者：Nana._foodie | 2025年1月24日