湾仔高品质韩式烤肉特色菜单

新年最后一天，当然要好好吃一顿，所以下班后朋友带我去了湾仔这家餐厅。坐下后，服务员先上了好几种泡菜，辣味十足，非常开胃，其中一种里面有贻贝、鱿鱼和其他海鲜，很有特色。

看到很多桌都点了他们的特价套餐（1588港元），我们也决定点一样的。烤肉包括和牛、鳗鱼、牛舌、五花肉、剔骨鸡翅和果酱鸡腿。此外，还有三道韩式料理：海鲜煎饼、传统石锅拌饭和半份炸鸡。

肉的整体品质很好。和牛有两块，每块都很大，肥瘦相间，肉质鲜嫩，味道浓郁。牛舌鲜嫩弹牙，五花肉烤至表面酥脆，鸡翅无骨且非常嫩滑，水果酱鸡腿味道鲜美，略带甜味。

我们还单独点了一份韩式生菜包，配自制豆酱（38元）。

除了肉类，还有大块的鳗鱼。鳗鱼肉质厚实弹牙，而且没有刺。鱼皮烤得酥脆，蘸鳗鱼酱味道更佳。

海鲜煎饼
分量适中，厚度适中，饱腹感强，里面包含多种海鲜。

传统石锅饭
热气腾腾，上面铺满了各种蔬菜，拌上辣酱后，充满了浓郁的韩式风味。石锅温度很高，米饭底部还留有焦香的米粒。

双拼炸鸡：
两种口味的炸鸡，原味炸鸡因为没有酱汁，外皮酥脆，外酥里嫩；甜辣酱口味甜辣适中。

柑橘苏打水 55 美元 / 西柚乳清苏打水 50 美元：
苏打水里有新鲜果肉，果香浓郁但不甜腻，冰爽清凉，是烤肉时的完美搭配。

蜜糖冰淇淋 52 美元：
最后，当然少不了甜点，口感顺滑的蜂蜜冰淇淋……
烤鸡（湾仔店）
：湾仔港湾道30号新鸿基地产中心1楼104、104A、105A 及 106-108 号铺。#香港 #香港美食 #香港摄影 #香港 #NewYearExclusive #烧烤 #HongKongFoodGuide #湾仔 #湾仔美食 #湾仔餐厅 #貊炙