铜锣湾二楼酒吧，自助烧烤🍢和特色鸡尾酒🍸

我和朋友们去了铜锣湾的Falò Bistro，一家两层楼、2000平方英尺的室内外酒吧🔥。楼下是空中花园，388港元就能吃到饱的烧烤，和朋友们包场超值！楼上是带卡拉OK台的室内酒吧🎤。

那天天气有点凉，我们选了户外烧烤，感觉很合适，炉子旁边暖暖的😆。看到满满一大盘食物，真是惊喜！😍食材种类丰富，包括牛肉、猪肉、鸡排、章鱼、猪颈肉、香肠、鸡翅、各种丸子、豆腐鱼卷等等，还有玉瓜、金针菇、玉米、卷心菜等蔬菜。肉都腌制入味，味道超赞！

这家店的一大卖点是拥有屡获殊荣的国际调酒师。所以我们当然要尝尝他们的招牌鸡尾酒啦！第一款鸡尾酒是用中国西洋参浸泡日本山梨威士忌🥃，这样的搭配真是出乎我的意料。西洋参的香气浓郁，与冰沙威士忌的果香和甜味完美平衡。酒体醇厚，我很喜欢😍。另一款鸡尾酒🍹带有西柚的果香，清新甜美，酒体柔和轻盈，入口顺滑😋。这两款我都觉得不错，还有机会品尝了其他几款鸡尾酒。

每周四晚上都有现场乐队表演。乐队的吉他手是尹光爱歌曲《Dear Myself》（这首歌在YouTube上6个月内播放量超过200万）的作曲人。下次我想来听现场乐队演奏🎵


📍Falò Bistro
地址：铜锣湾华克道447-449号中威商业大厦5楼

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作者：尹（Yin_sharing） | 2025年2月24日