尖沙咀港威商场里有一家台湾餐厅，你一定要尝尝那里的开心果麻糬蛋挞。

台北客栈

这次我想介绍一家位于尖沙咀海港广场的台湾餐厅，名叫“台北客栈”。轮椅使用者前往这家餐厅需要预留更多时间，因为他们需要乘坐“升降平台”，而这个平台需要商场工作人员用钥匙打开。大约需要提前15到20分钟。1

. 酸辣牛肉面 128元（9/10）
这碗酸辣牛肉面是用台湾宽米粉做的。宽米粉晶莹剔透，弹牙爽口，充分吸收了酸辣牛肉汤汁。酸辣牛肉非常入味，令人上瘾。面里还放了很多虫胶花，三块大块软嫩的牛肉，整体分量很足，味道不错！

2. 松露炖肉饭 $85 (8.5/10)
这碗松露点心饭松露味很淡，点心酱汁咸甜适中，但点心肉质略硬，不够饱满，米饭非常软糯，米香浓郁，还配了半个溏心蛋，不错！

3. 开心果红薯蛋挞 $65 (10/10)
这款开心果蛋挞开心果碎非常浓郁，切开后可以看到厚厚一层开心果和开心果酱，开心果酱是100%意大利开心果酱，开心果碎则是美国开心果，一口咬下去三层酥脆，开心果味十足，必点！

4. 开心果芋泥 $68 (9/10)
这碗芋泥满满的，里面还藏着一小袋开心果碎。开心果碎是在美国用的，特别新鲜酥脆。吃完芋泥，真的好饱！

5. 咸蛋黄芋泥球 $78 (9/10)
这盘一共5个咸蛋黄芋泥球，每个都外酥里嫩，里面满满的都是芋泥，外皮微微泛黄应该是咸蛋黄酱，咸蛋黄咸度适中，不会盖过芋泥的香味，好吃！

6. 三色椒盐鸡 $128 (9.5/10)
之所以叫三色椒盐鸡，是因为可以搭配三种酱汁：黑松露酱、西柚酱和冬阴功酱。一份包含6块大块炸鸡，炸至外酥里嫩，非常美味！

7. 脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼 $88 (10/10)
这款咸蛋黄芋泥蛋饼馅料丰富，芋泥味十足。喜欢芋泥的朋友一定要尝尝！

8. 宇治抹茶牛奶 $55 (10/10)
这杯宇治抹茶牛奶颜色非常独特，白绿相间，口感顺滑，宇治抹茶香气浓郁，略带苦涩，非常好喝！

9. 番石榴苦瓜汁 $52 (9/10)
这杯番石榴苦瓜汁一开始以为会很苦，结果发现番石榴和苦瓜搭配起来味道竟然这么好。

两人共计 $822，其他人需支付服务费！

个人口味评分：9.33/10

@checkintaipeihk

地址：尖沙咀广东路3-27号海港城海港广场2楼2204-6号铺

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Post by 轮住食·推荐香港美食 | 2025 年 3 月 6 日