尖沙咀龙之厨房，高品质小菜任您选择搭配。

龙百味厨房（尖沙咀）📍
尖沙咀金马伦道16号地下B&C铺

妈妈说今晚不做饭，路过这家位于尖沙咀金马伦道的“笼中百味厨房”，发现店里人很多。店面明亮干净，卫生状况良好。

招牌菠萝咕咾肉：菠萝新鲜无比，酸甜的菠萝中和了猪肉的油腻感，酱汁由番茄酱、醋和糖调配而成，酸甜可口，猪肉炸至金黄酥脆，外酥里嫩，鲜嫩多汁。

麻辣鸭血猪大肠：胡椒和干辣椒是这道菜的灵魂，辣椒带来独特的麻辣感，干辣椒则赋予其浓郁的辣味，两者结合形成经典的“麻辣”口味，刺激味蕾，令人上瘾。鸭血的软嫩与猪大肠的筋道和油香完美融合。

椒盐鸡翅：外皮金黄酥脆，咬下去会发出“咔嚓”一声，内里鲜嫩多汁。椒盐粉是由盐、胡椒粉、五香粉等混合而成。

避风棚炸猪排：肉质鲜嫩，猪排选用猪里脊或猪肋排，肉质鲜嫩多汁，与酥脆的外皮形成鲜明对比，蒜香浓郁，略带焦香，为这道菜增添了独特的风味。

酱油蒸排骨：浓郁的酱油香气，豆豉的咸香完全渗入排骨，带来独特的发酵风味，排骨鲜嫩多汁，却不油腻。排骨经过腌制和蒸煮，肉质鲜嫩多汁，入口即化，蒜姜的加入也恰到好处。


蒜蓉鸡胸肉炒西葫芦：鸡胸肉滑嫩，分量十足，搭配蒜蓉西葫芦，味道鲜美。

总结：
尖沙咀的高品质小菜物美价廉，分量十足，
每盒都满满的。

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作者：Sandra Fung | 2025年3月8日