铜锣湾的高品质日式居酒屋

许多香港人也喜欢日料，但日料最重要的在于食材的品质，确保刺身、沙拉和寿司都是新鲜直送，摆盘和种类也是需要考虑的因素。
铜锣湾的嘉和屋装潢充满日式风情，墙面装饰别致，座位宽敞舒适。午餐选择丰富，还可以购买小吃和甜点。
我和朋友各自点了一份午餐：
🌟市集刺身盖饭套餐。
刺身盖饭选用当季刺身，包括金枪鱼、三文鱼、鱼籽、玉子烧等等。日式米饭非常美味，刺身也很新鲜，种类繁多，令人十分满足。🌟
巨峰葡萄乳酸苏打。
来到居酒屋，当然要点一杯酒和朋友聊天。巨峰葡萄乳酸苏打是最佳选择。这款酒酒精度不高，但口感清爽易饮。🌟
海鲜三色盖饭套餐：
选用新鲜刺身，包括三文鱼、剑鱼腩、虾等，摆盘精美，色香味俱佳。🌟味醂河豚干：这款小吃非常美味，绝对是外带必备。河豚干香气扑鼻，酥脆可口！
🌟广岛吉乐生蚝：广岛生蚝外皮炸得酥脆，完全没有腥味，从它们刚出锅时滚烫的口感就能看出。外皮金黄，香气扑鼻，热气腾腾，蚝油浓郁鲜美。Iagaya 📍铜锣湾渣甸街66号恒湾2楼#jiahewu #铜锣湾#日本料理#铜锣湾美食 #日本丰洲直送 #日本直送#美食家#日本餐厅 #铜锣湾

作者：Bensonlai2010 | 2025年4月3日