【尖沙咀车仔面,一定要尝尝秘制黄金鸡汤】
作者:Foodie or Not
2025年4月3日
🍢咖喱四重奏 - 鱼丸│鱿鱼│牛腩│柏叶牛肉 $59
咖喱酱汁非常浓郁😍 辣度刚刚好,鱼丸超级Q弹,一口咬下去很有嚼劲;鱿鱼鲜嫩多汁,完全没有鱼腥味👍🏻牛腩炖得软烂入味,牛柳酥脆可口,每一种食材都充满了咖喱的香气~
🔥必点厚切叉烧(半份)$39
厚切叉烧名不虚传,绝对值得一试👍🏻肥瘦相间,一口咬下去完全不裂开,甜酱油均匀入味,半份$39的分量很足😋🥬
生菜鱼肉 $30
鱼肉弹牙,用生菜和麻油调味
🐟炸鱼皮 $18
外皮炸得酥脆,咬下去的脆响超级治愈🤩 吃之前泡在店里的黄金鸡汤里,味道更佳!
🍜自选车仔面 $68
↪油面 $12│猪肉红豆腐 $12│猪大肠 $15│鱿鱼丸 $12│芥菜饭团 $12│牛腩汁│秘制黄金鸡汤 +$5
这碗自选车仔面是我自己搭配的绝妙组合✨ 油面Q弹有嚼劲;猪肉红豆腐软嫩入味;鱿鱼丸用料十足,一口咬下去,鱿鱼鲜嫩多汁😍 芥菜饭团微辣入味,让人欲罢不能🤣 猪大肠软嫩无腥味;汤底推荐牛腩汁+秘制酱汁鲜鸡汤,鸡汤太差了! 🥰
🍜自选车仔面 $56
↪油面 $12│鱼腐 $12│卤蛋 $12│炖牛筋 $15│牛腩汁
│秘制黄金鸡汤 +$5 又点了一碗自选车仔面,油面软糯鲜美;卤蛋炖得入味;炖牛筋软嫩多汁,肉香四溢😍 汤底是牛腩汁+秘制黄金鸡汤,浓郁香甜碰撞,吃完一点也不油腻👍🏻
🥤 自制石斛竹甘根水 $10
☕ 热蔬菜蜂蜜
瓶装石斛竹甘根水清凉解渴,甜度适中,热蔬菜甜而不腻,完美收尾~
总结:尖沙咀又多了一个车仔面的选择。想再来一份他的黄金鸡汤!
🍽一条车仔面
📍尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦希思庆坊地下S19-21号铺
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作者:Foodie or Not | 2025年4月3日




