🇭🇰中央商场顶楼的日式居酒屋，供应烤肉和刺身。

中环晚餐推荐一家位于大厦顶层的日式居酒屋餐厅，餐厅背靠中环大厦，可欣赏厨师现场切菜烹饪，带来绝佳的视觉享受。🏠

餐厅：一番餐厅
📍地址：中环士丹利街11号士丹利11大厦26楼

晚餐推荐享用厨师发办寿司套餐，包含开胃菜、一份鲍鱼刺身、10件手寿司、烤制菜肴、汤和甜点，每位880港元，中环同价位1000港元的厨师发办套餐已经非常划算了！

下午3点，开胃菜上桌，包括清爽的薄荷沙拉、牛蒡和荧光鱿鱼蘸酱，每一道冷盘都令人食指大动！

特色刺身是切成薄片的白鲷鱼，用胡椒调味，蘸上酱油，口感柔嫩。

十款时令手寿司、生虾、刺身、紫菜包饭、红贻贝、鲷鱼、鱿鱼等新鲜刺身，现场切制，每一款都风味各异，蓬松鲜嫩、烟熏味浓郁，一晚体验不同层次的美味！

热菜烤制的鸡脖、鸡软骨和秋葵串在烤箱中即刻烤制，格外鲜嫩多汁！

最后以海带白豆腐汤和抹茶冰淇淋甜点完美收尾，整体体验非常棒！

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Mroolong 发表于 2025 年 4 月 10 日