美味的汉堡牛排

几个月前，万肉食饭在国际金融中心（IFC）开业，引发了前所未有的半天排队热潮，相信大家应该还记得。


玩法类似，除了肉食饭，还有一种叫做“一轮”的菜品，感觉比香港的肉食饭出现得更早。


事实上，它在荃湾很受欢迎，至少在今天看来，几乎每天都要排队才能找到座位。和


肉食饭一样，我们围坐在“吧台椅”旁，观看师傅现场烹饪。


菜品选择肯定不多，用二维码点餐后，可以慢慢欣赏师傅的制作过程。


点完餐后不久，店家就端来了味噌汤和一小碟开胃菜。在忽冷忽热的天气里，喝上一口热汤很舒服。如果味道能更清淡一些，就更完美了。


喝完一碗汤后，服务员又端上了两块汉堡肉饼，我选了一块原味的，一块微辣番茄酱味的。如果你喜欢口味浓郁的，芝士汉堡或许更合你口味。


汉堡肉饼选用的是北海道自家农场的和牛，搭配的


当然是日本珍珠米啦！


餐厅信息：荃湾杨屋道18号荃湾新台2期地下叶文朝市场J36-38号铺
#美食摄影#美食指南

发表者：Fabrice 尝味 | 2025 年 4 月 16 日