重现江户时代的风味

今晚我去莱顿街逛街，看到这家江户前天丼非常吸引人，朋友们也选了这家餐厅，环境舒适，日式装潢。原来这碗天丼是用江户时代起源的陶瓷工艺制作的，佐贺有田烧制而成，碗底特意设计成中空结构，可以保温。从外观到口感，都堪称完美。

江户前天丼的
鳗鱼片超大，长达30厘米，肉质厚实饱满，鲜嫩多汁。
天妇罗外酥里嫩，一点也不油腻。蘸上秘制的天妇罗酱汁，味道微甜，更加突出了鳗鱼的鲜美。

迷你软壳蟹天妇罗荞麦面
🨍牛肉荞麦面（咖喱）
一份包含迷你丼饭、乌冬面或荞麦面。
套餐包含软壳蟹、蘑菇、南瓜、海带、温泉蛋，荞麦面劲道弹牙，食材丰富，令人满足❤️

半金币助力
📍香港湾仔皇后大道东200号礼顿街地下G16铺
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作者：Elizhung | 2025年4月20日