重现江户时代的风味
作者:Elizhung
2025年4月20日
太子著名的西餐厅欧文餐厅在将军澳开设了分店。我心心念念很久了,终于有机会去尝尝!双人晚餐(446港元)非常划算,包含开胃菜、意面、主菜、甜点和饮品。分量足,摆盘精致,品质和太子店一样高!
𓂑蒜蓉芝士焗生蚝(4只)
生蚝肉质饱满,蒜蓉炸至金黄酥脆,蒜香浓郁却不呛口。芝士焗生蚝肉质鲜嫩,奶香浓郁却不油腻,两种口味各有千秋。生蚝肉质鲜甜多汁,一口咬下去,仿佛置身于海洋的鲜美之中!𓂑
日式汤+沙拉
南瓜汤口感顺滑,香气浓郁;沙拉清爽可口,搭配酸甜油醋汁,瞬间唤醒你的味蕾!
𓂑布法罗鸡翅(4块)+$38
鸡翅外皮炸至酥脆,裹上经典的布法罗辣酱,酸辣中带着一丝甜味。鸡肉鲜嫩多汁,是佐酒佳品。𓂑
香酥炸鱿鱼须 +$28
新鲜鱿鱼须裹上一层薄薄的酥脆面糊,在180度的高温下炸至金黄。外皮酥脆到可以听到“咔嚓”一声!里面的肉质弹牙有嚼劲,再配上酸甜芥末蛋黄酱,绝对是让人欲罢不能的美味小吃。
𓂑龙虾汁虎虾面 龙虾
汁浓郁醇厚,层次丰富。虎虾个大弹牙,宽面条蘸满了酱汁,每一口都饱含龙虾精华,尽享奢华口感!
𓂑美国安格斯肋眼牛排
七分熟的牛排火候精准,外皮略带焦香,内里鲜嫩多汁,肥瘦相间,牛肉味浓郁。搭配的薯角堪称完美,分量也很足。𓂑牛肉华夫饼
配冰淇淋
华夫饼外酥里嫩,层层叠叠的酥脆香气如同牛角包般令人惊喜!搭配冰爽的香草冰淇淋,冷热交融,更添甜蜜滋味。𓂑
开心果麻糬提拉米苏 +$48
这绝对是提拉米苏界的新晋人气之作!提拉米苏顶部铺满了开心果碎、浓郁的马斯卡彭奶酪和软糯的麻糬,带来三重惊喜。开心果的香气浓郁到仿佛液态的意式冰淇淋,甜度恰到好处,丝毫不腻。吃完之后,你一定会想立刻再来一杯!
𓂑柠檬西柚蜂蜜茶
𓂑香茅姜茶
柠檬西柚酸甜清爽,蜂蜜温润柔滑;香茅姜茶微微辛辣,暖胃提神。两款茶饮都经过精心搭配,完美平衡了提拉米苏的浓郁口感。
总而言之,这是一家高性价比的西式餐厅。食材精挑细选,调味恰到好处,尤其是海鲜的处理更是堪称完美。餐厅环境也十分舒适,无论是情侣约会还是朋友聚餐都非常合适。
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📍将军澳唐德街9号将军澳中心1楼135A号铺
发表者:Manman.hygge | 2025 年 4 月 24 日











