【香港】铜锣湾高处隐藏的高品质居酒屋

唐龙街一直以来都是铜锣湾美食的聚集地。这条街上的高楼大厦掩映着许多高品质的餐厅，包括这家牛肉居酒屋。

近年来，居酒屋在香港蓬勃发展。“以最少的加工呈现食材原汁原味”的理念颇具挑战性，而这家牛肉居酒屋却做到了👍🏻

牛肉：点了十几种不同的牛肉串。其中横切牛肉拼盘最棒，搭配四种不同的自制酱料，与牛肉完美融合。

猪肉：肥瘦比例为7:3，而且猪肉并没有为了追求酥脆而烤焦🙌🏻

这家餐厅还提供当天从日本空运来的新鲜鱼类。我们点了一份伊崎鱼，做成刺身，配柚子酱油，完美衬托出白鱼的鲜美滋味😌

💰人均消费：港币650元
📍地址：登龙街永光中心22楼

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文章作者：Vinz Travel 朕出行游记 | 2025 年 5 月 23 日