尖沙咀 | 海鲜爱好者的低调盛宴

灯光昏暗却不压抑，仿佛刻意为美食留出空间。这家餐厅主打半自助海鲜和和牛，价格合理，非常适合想要安静用餐的食客。

冰镇海鲜拼盘：清爽开胃
生蚝、翡翠海螺、蓝贻贝和虾摆放整齐干净。生蚝尤其出色——饱满鲜甜，略带矿物风味，只需挤几滴柠檬汁即可。其他海鲜也很新鲜，但生蚝才是亮点，让人忍不住想再点一份。

炭烤濑尿虾：酒香四溢
当晚的濑尿虾肉质紧实，散发着浓郁的炭烤香气。花雕酒的甜度恰到好处，不会过甜。虾籽浓郁却不油腻，恰到好处。

蟹肉蟹籽饭：视觉盛宴
盖上透明薄膜，揭开薄膜，蟹肉和蟹籽如小山崩般倾泻而出。拌匀后，每一口都充满蟹肉的鲜美。味道不错，如果米饭更热一些，口感会更好。

烤蟹壳吐司：丰盛之选
蟹肉与蟹籽混合，涂抹在烤吐司上，咸香浓郁。适合喜欢浓郁口味的人，建议与朋友分享，因为一个人吃可能会觉得太腻。

和牛涮涮锅：肥美的柔滑
鹿儿岛A5级和牛，切成薄片，略微涮煮，入口即化。汤底清淡，完美平衡了牛肉的肥瘦。蔬菜新鲜爽口，整体搭配恰到好处。

烤串拼盘：炭烤风味出彩
鸡肉软骨、猪肉芦笋卷和明太子鸡翅的熟度控制得恰到好处，炭烤香气浓郁。然而，调味略显保守，如果更大胆一些会更令人惊喜。

无限续添：生蚝大放异彩兵
库生蚝可以无限续添，保持新鲜。虽然个头不算巨大，但鲜甜饱满，绝对物超所值。无限畅饮的清酒和啤酒种类虽然不多，但也足以佐餐。

环境与服务
装潢简洁，座位宽敞舒适。服务员热情友好，换盘和加点都很快，用餐节奏轻松惬意。

总结：海鲜为主角，和牛为点缀
这场“虾蟹勇士和牛盛宴”的亮点在于海鲜，尤其是生蚝和濑尿虾。和牛和烤串不错，但并非主打菜品。这里是海鲜爱好者的理想之选，可以享受轻松惬意的高品质用餐体验。📍

**牡蛎园**
尖沙咀弥敦道176号The Nate二楼A铺
💰 人均消费$758（促销期间享85折优惠）
⏳ 用餐时间120分钟