亿万富翁私人厨师大师班：精致潮州菜和粤菜

“魔云”是

一家位于奥海城附近的高档中餐厅，由拥有20多年经验的吕业主厨掌勺。吕业曾是香港亿万富翁的私人厨师，他将潮州菜和粤菜完美融合，打造出一系列精致优雅的菜肴。
餐厅装潢以木质为主题，简约而不失格调。宽敞舒适的用餐环境，以及多个私密包间，确保了用餐的私密性。✨

冰镇云南树番茄配梅子酱：
番茄鲜甜多汁，搭配酸甜可口的梅子酱，清爽宜人，是完美的开胃菜。✨

伊比利亚叉烧：
选用伊比利亚黑毛猪肩肉，肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间，趁热享用，风味更佳。✨

黑醋脆皮鳗鱼：
鳗鱼外酥里嫩，裹上酸甜可口的黑醋酱，口感绝佳。

✨ 皮蛋带子白玉：
上层是鲜甜的带子，中间是香浓的皮蛋，下层是嫩滑的豆腐，层次丰富，美味可口。✨

芥末虾球沙拉：
炸至金黄酥脆、内里弹牙的虾球，搭配芥末沙拉酱，鲜美开胃。

此外，看似简单却别具风味的优质汤菠菜，搭配玉米、枸杞和意大利珍珠薏米，口感清甜爽口！

😋 口味：8.7/10
💲 性价比：8.4/10（约1600元/4人）
✨ 环境：9.0/10
🌈 服务：9.0/10
🫶🏻 推荐度：8.8/10

📍 地址：莫云（大角咀）
香港奥林匹克酒店地下G01铺，大角咀海辉道18号

作者：maju.share | 2025年6月13日