泰行火车头越南餐厅——正宗越南风味小酒馆
机车当代越南菜
发布者:_TI***bo
2025 年 6 月 24 日
发布者:_TI***bo
2025 年 6 月 24 日
位于大坑一条小巷里的“火车头越南餐厅”虽然店面不大,却凭借地道的越南风味吸引了众多食客。一进门,柠檬草和鱼露的香气扑面而来,仿佛瞬间将你带到了河内的街头。
酸辣鸡爪是
必点的开胃菜,鸡爪外酥里嫩,浸润在酸辣酱汁中。鱼露的咸鲜、青柠的清爽和辣椒的微辣完美融合,搭配胡萝卜丝,令人食指大动,回味无穷。
越南烤鱼
选用新鲜的海鲈鱼,佐以浓郁的酸辣汤汁。上菜时,服务员会在你面前浇汤。炉火煨出柠檬草、柠檬叶和番茄的香气扑鼻而来。鱼肉鲜嫩无腥味,汤汁酸甜可口,蘸上特制的越南辣椒酱更是风味十足。配上一碗热气腾腾的米饭,令人心满意足。
沙爹鸡肉串烤
得焦香四溢,鸡肉腌制入味,散发着淡淡的椰奶香气。蘸上浓郁的花生沙爹酱,香甜可口,令人回味无穷。三串的分量恰到好处,让人意犹未尽。
最后,芒果糯米饭为这顿越南盛宴画上完美的句号。糯米饭软糯香甜,散发着班兰叶的芬芳,搭配香甜多汁的芒果,淋上浓郁的椰奶。甜而不腻,为这顿越南大餐画上了完美的句号。
“火车头越南餐厅”虽然不大,但提供舒适的座位和精致的装潢。菜品品质上乘,价格合理,是一家值得再次光顾的越南餐厅。
发布者:_TI***bo | 2025 年 6 月 24 日




