在荔枝角吃面 | 盈面 | 一家非常真诚的金汤车面

华夫饼之前在广播节目里听小易介绍过“盈面”，印象非常深刻。上周日，虾饼去荔枝角买球衣的时候，我们顺便去尝了尝。

店门口的壁画非常醒目。

点餐需要自助，等位的

时候还学到了一些小窍门。

华夫饼点了招牌干贝黄金汤三料面，加了7元手工拉冰奶茶，没想到茶香浓郁，甜度也刚刚好。

招牌干贝黄金汤三料面（53元）的面条是米粉，三种配料分别是牛肚、牛筋和自制韭菜饺子（另加4元）。面一上桌，黄金汤的香气就扑鼻而来。先喝了两口，味道鲜美，清澈甘甜，浓郁可口。

牛肚切成细条，分量很足，肉质鲜嫩入味。

牛筋的口感正是华夫喜欢的，软硬适中，很有嚼劲。

自制韭菜饺子个头大，馅料饱满，皮薄馅嫩。听到隔壁桌的客人也赞不绝口，还想买些生饺子带回家。

#招牌干贝黄金汤用料十足，熬制五个小时，华夫尝了一口就爱上了，几乎喝光了，而且喝完一点也不觉得渴。

虾饼还点了招牌干贝黄金汤三料面（53元），面条是油面，配料分别是牛肺、猪皮和自制韭菜饺子（另加4元）。猪皮颜色浅淡，但味道鲜美，略带咸味。

荔枝角

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窝夫与虾子饼 | 发表2025 年 7 月 3 日