精致的怀石料理

这家优雅的日式餐厅精心设计了从开胃菜到甜点的菜单，选用时令优质食材，展现了日本料理的精髓。

开胃菜是盛放在精致小碟中的海蜇配芥末。茶碗蒸包含螳螂虾，蒸蛋口感丝滑，虾肉鲜甜。

时令新鲜刺身包括鲜嫩多汁、带有天然甜味的白鲑鱼。烤金枪鱼下颚肉香气浓郁，鲜美无比😋。

十胜和牛牛腩搭配白萝卜。和牛牛筋炖至完美，软嫩入味，与白萝卜的甜味相得益彰，提升了整体口感。天妇罗包括金黄酥脆的炸虾🍤和红薯（山药、红薯、紫薯）。

鹅肝饭煎至外酥里嫩，入口即化，与香喷喷的米饭完美搭配。最后，浓郁的红味噌汤令人回味无穷，甜点则是冰淇淋。📍

炑
尖沙咀美芝道15号H Zentre地下1-3号铺

作者：Starrychow | 2025年7月14日