在 Sushi Uehara 用餐：铜锣湾的隐藏瑰宝🇭🇰

位于铜锣湾的寿司上原 (Sushi Uehara) 餐厅，以其精致的用餐体验，完美展现了日本料理的艺术。餐厅坐落于东罗湾道，环境温馨舒适，宾客可坐在技艺精湛的寿司师傅面前，亲眼见证每一道菜肴的精心制作。

寿司上原主要采用厨师推荐 (omakase) 模式，由师傅根据时令新鲜食材，精心打造独一无二的用餐体验。午餐时段也提供单点菜品，但餐厅的精髓在于师傅的推荐，例如新鲜海胆、肥美金枪鱼、顶级和牛等，搭配精心挑选的寿司米，令人回味无穷。

除了美味的寿司，餐厅还提供精选清酒，为宾客的味蕾之旅锦上添花。如果您在香港寻觅正宗的日本料理，寿司上原绝对是您的不二之选，定能为您带来一场味蕾的盛宴和难忘的用餐体验。

作者：JOCELYNC | 2025年7月18日