旺角寿司卷饼!日式咖啡馆氛围
QUE(MOKO)
作者:Holly HK
2025年7月18日
作者:Holly HK
2025年7月18日
🏠 餐厅:QUE
📍 地址:太子道西193号MOKO新世纪广场4楼453号铺
👉 @que_h.k
QUE的夏季新品以水果和日式风味为主题。主打寿司塔可和日式盖饭,并由屡获殊荣的日本甜点主厨堀内凛(Rin Horiuchi)领衔打造的甜点系列,整体风格清新而层次丰富。🥢
开胃菜双拼:水果与海洋风味的交响曲
- 薄切三文鱼配蜜柑和香梨:三文鱼肥美多汁,搭配蜜柑的微酸和香梨的甜美,在口中翩翩起舞。
- 北海道扇贝荞麦面配桃子番茄冻汤:冰凉的汤汁酸甜可口,桃子的果香与荞麦面的清淡优雅相得益彰,扇贝鲜嫩无比。🌮
寿司塔可:创意日式街头风味
- 辣味扇贝寿司塔可:辣度恰到好处,扇贝鲜甜可口,层次分明。-
雪蟹肉棒、牛油果、蟹黄寿司塔可:蟹肉棒鲜美突出,牛油果柔滑细腻,蟹黄爆浆的口感更是锦上添花。🍹
夏日气泡饮品:果香浓郁,清爽怡人
- 红肉火龙果、桃子、西柚气泡饮品:果香浓郁,酸甜适中,点缀着新鲜的火龙果片,宛如一件艺术品。
- 菠萝黄瓜迷迭香气泡饮:黄瓜清爽,迷迭香芬芳,菠萝酸甜平衡,顶部点缀着新鲜菠萝片,饱含诚意。🍎
甜点压轴:日式烘焙的温柔一抹
- 肉桂黄油烤苹果配香草冰淇淋:苹果烤至焦糖香气,肉桂味浓郁,冰淇淋冰爽顺滑,完美收官。✨
整体印象:QUE 这次的主题是“水果夏日”,巧妙地将水果的香气与日式料理融合,创意十足,风味层次丰富。无论是充满街头风情的寿司卷饼,还是精致细腻的甜点,都值得一试。饮品也同样用心,顶部点缀着水果片,带来视觉和味觉的双重享受。
📸 #QUEFruitySummer #寿司塔可 #新鲜夏日美食 #水果片点缀
Mroolong 发表于 2025 年 8 月 7 日






