鳗鱼节无人能及

今年莆田的“鳗鱼节2025”依然档次超高🤩 一走进餐厅，浓郁的鳗鱼香气扑面而来😚 餐厅的特色菜单涵盖了鳗鱼的各种烹饪方法，从烹煮、烘烤、油炸到清蒸，几乎囊括了最正宗、最精致的烹饪技法👍

我特意点了一道招牌菜：蒜蓉豆腐蒸鳗鱼✅ 这道菜特别选用阳江豆腐，酱汁清淡而不失鲜味，搭配浓郁的蒜香，让鳗鱼从鱼皮到鱼肉都充分吸收了酱油的鲜香，口感软嫩，回味无穷🤤

除了鳗鱼之外，还有几道菜同样令人印象深刻🤗 蛤蜊蒸蛋口感滑嫩细腻，鲜美的蛤蜊汁渗入蛋羹，入口便带着一丝海韵😋

莆田荔枝肉是当地传统美食，酸甜可口，酥脆的外皮锁住了荔枝的汁水，荔枝般的酸甜酱汁完美地中和了油腻感👍

金黄色的荷叶包外酥里嫩，切开后，里面包裹着美味又邪恶的肉馅。一口咬下去，满满的都是味道🤤

兴化炒米粉，干爽不油腻，米粉吸收了锅里的气体，条条分明，香气扑鼻🌟

最后来一杯椰奶雪耳，清凉爽口，淡淡的椰香搭配爽脆的雪耳，鲜嫩多汁😋

值得一提的是，餐厅还推出了小惊喜：评论并签到即可获得免费甜点❤️ 当天供应的枇杷冰淇淋，果香浓郁，入口即化，为这顿满足的餐点画上了一个清爽的句号👍

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餐厅名称：莆田
餐厅 地址：中环皇后大道中139号L Place 7楼 #莆田

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作者：Foodie_erai | 2025年9月6日