屯门友善泰式美食
V 城
作者:wpeat
2025年5月9日
作者:wpeat
2025年5月9日
姐妹们,这家隐藏的宝藏小店彻底征服了我的泰国味蕾!🔥 烤猪颈肉酥脆得仿佛在歌唱,虾饼比手指还粗,就连青木瓜沙拉都充满了夜市风味。老板一定是位泰籍华人!
✨必点清单:
1️⃣ **泰式烤猪颈肉 | 外酥里嫩的完美结合**
- 炭火烤制,肥肉香气扑鼻,猪皮酥脆如饼干。
- 厚度适中,搭配特制酸辣酱,堪称绝配。
- 特别的吃法:用生菜和薄荷叶包裹,清爽油润,美味无比。2️⃣
**炸虾饼 | 爆浆虾仁**
- 手工打制,加入真正的虾酱,咬下去,整只虾仁都鲜嫩多汁。
外酥里嫩,搭配酸甜的梅子酱,令人食欲大增。
一份三块根本不够(建议点双份!)。
3️⃣ **海南鸡饭 | 丝滑嫩滑**
- 每日新鲜鸡肉慢煮,皮与肉之间形成晶莹剔透的果冻。-
三种酱汁的独特组合:老抽、姜末和辣椒酱。-
鸡饭香气扑鼻,可以吃两碗,米粒饱满,一点也不油腻。4️⃣
**招牌菜 | 每桌必点**
- **泰式猪肘饭** - 猪肘肉质软嫩,用筷子轻轻一夹即可散开,汤汁和米饭的分量足够吃三碗
。- **青木瓜沙拉** - 青木瓜丝爽脆可口,辣度可自行调节(建议少辣)。
“你最爱的泰国菜是什么?”
(我投猪颈肉一票!没有猪颈肉就感觉不像是泰国菜!)
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2025九月目的地 #trip 家庭旅行小贴士
作者:G Leung | 2025年9月24日











