厚实的蘑菇和鲍鱼，口感鲜嫩

由国家级潮州菜大师领衔的知名餐厅“郑潮楼”在铜锣湾开设了新分店🎊
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烤鲍鱼配厚菇🐚 鲍鱼个大鲜嫩😍，口感软糯多汁😋。厚菇鲜香多汁🍄🟫，搭配新鲜蔬菜🥬。
烤鹅
肉🪿 鹅肉鲜嫩😛，腌制入味😌。佐以花生和豆腐💁🏻♀️，再淋上少许白醋，味道完美平衡💯
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普宁咸面🍜 细嫩劲道的面条，散发着咸香的香味😗，与葱、豆芽、蘑菇🍄和肉末🐷一起翻炒，风味独特☺️。.
香煎
韭菜饺子🥟 饺子皮晶莹剔透😉，煎至外酥里嫩，口感劲道😆。馅料是鲜嫩多汁的韭菜馅🥦，包含韭菜、猪肉🐖和鲜虾🦐。蘸上酱汁，风味更佳👍🏻。.
芝麻
糯米球🥢 软糯香甜的糯米球🍚裹上大量的糖、芝麻和花生碎🥜，是传统又美味的小吃🤤
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潮州功夫茶（2人份）🫖 香气浓郁，口感清爽💨，是清洁味蕾的理想之选。

郑潮楼 地址：
📍铜锣湾新宁街8号中国太平大厦一期地下B铺

作者：Kinki Fung | 2025 年 9 月 24 日