香港值得推荐的隐藏印度美食宝藏

今天朋友带我去尖沙咀的“Kailash Parbat”品尝了一道在香港比较少见的印度素食，这是一家高品质的印度餐厅。

先来点印度街头小吃🍽
Pani Puri（65港元）
，这是一种酥脆的印度油炸球，里面包裹着空心的酥脆面条球，
里面填满了辣根、鹰嘴豆和香料。先淋上鹰嘴豆的辣酱，再淋上酸甜酱，作为开胃菜很不错👍 。接下来是

RAGDA PATTICE（69港元）
，一上桌就让人垂涎欲滴😍。🥔土豆饼，配以洋葱🧅、香菜、四季豆🫛、鹰嘴豆和印度香料。
共有3种酱料，真心满意💯，最喜欢的是甜咖喱鹰嘴豆酱，强烈推荐👍印度香料烤酸奶咖喱

（Paneer Tikka Lababdar）$128
，辣度适中，大人小孩都能接受。
（Paneer）指的是印度一种不融化的新鲜酸奶，口感类似硬豆腐，烤制后浸泡在浓郁的香料、奶酪和顺滑的咖喱酱中。
搭配印度烤面包，一道香浓可口的印度菜🥘。

玛萨拉奶酪烤饼（Masala Cheese Naan）$49，
印度烤饼🫓是必点菜品，口感松软顺滑，奶酪香料味加上咖喱，一口接一口，回味无穷。

芝士西兰花烤饼（Cheesy Broccoli Tikka）$109
，西兰花🥦裹上奶酪🧀、香料和奶油腌料，表面烤至微黄，完全融入奶酪中。搭配薄荷香草酸奶酸辣酱，非常清爽。

开心果奶昔 65 美元，
浓郁顺滑的开心果风味，顶部点缀少许果碎 👍

芒果奶昔 55 美元，
满满的芒果香 🥭 一家

历史悠久的印度传统素食餐厅，1952 年创立于孟买，拥有 70 年历史，专注于传统印度素食，在全球拥有 80 家分店，菜品种类繁多，风味独特 😋 极具民族特色。

员工热情友好，耐心讲解每道菜的食用方法👍 还邀请我们在IG快拍上签到并标记餐厅，即可享受90%的折扣。
这次体验真的非常棒😊

@kailashparbat.hongkong
Kailash Parbat（尖沙咀）
📍地址：香港尖沙咀宝乐里3-7A号万事达广场3楼302铺
📍香港尖沙咀普拉特道3-7A号万事达广场3楼302铺

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CuttlefishFamily 发表于 2025 年 10 月 1 日