湾仔五星级酒店自助餐，无限量供应优质食材

香港万丽海景酒店全新餐厅“美食工作室”（Food Studio）盛大开业！从环境到食材，从摆盘到餐桌布置，处处都焕然一新！

无限量供应四种顶级食材：海胆、鱼子酱、龙虾和和牛。厨师现场烹制海胆鱼子酱海藻塔可，咸鲜美味，令人难忘。

新鲜蒸制的龙虾，包括龙虾钳，鲜嫩多汁，回味无穷！

海鲜堆同样丰盛，囊括龙虾、面包蟹、扇贝、雪蟹腿、翡翠海螺、贻贝等。

多种肥美浓郁的刺身可供选择，其中红虾更是必尝之选。

开胃菜、沙拉、奶酪和冷切肉的选择也十分丰富，包括新鲜沙拉蔬菜。亮点包括薄切和牛配金枪鱼蛋黄酱和刺山柑、自制腌三文鱼配三文鱼籽和香草油醋汁，以及用散养鸡蛋制成的鱼子酱魔鬼蛋。

烤肉区供应烤和牛肩肉、烤牛肋排、烤澳洲羊腿和香脆烤乳猪。烤乳猪皮脆肉嫩，烤制完美。铁板烧区提供烤虎虾串、培根串、烤三文鱼和海胆烩饭配油封番茄。

热菜中，香辣和牛牛腩尖以其恰到好处的辣味和鲜嫩多汁的肉质脱颖而出。其他热菜包括炒蛤蜊、龙虾面、糖醋里脊、咖喱鸡、印度米饭和馕饼。

龙虾叻沙面汤味道鲜美无比！

三款汤品不容错过：浓郁的法式洋葱汤配芝士碎和面包丁、暖胃的冬瓜蟹肉汤以及滋补的中式炖汤。

甜点同样诱人，包括巴斯克芝士蛋糕、法芙娜覆盆子巧克力蛋糕、抹茶草莓拉明顿蛋糕、柠檬蛋白挞、开心果泡芙、拿破仑蛋糕、芒果布丁、玛德琳蛋糕和巧克力挞。

新鲜出炉的法式薄饼佐以橙味利口酒，口感酸甜丝滑。

四种意式冰淇淋口味可供选择：港式奶茶、开心果、巧克力和芒果冰沙，每一款都精心制作。此外，还有巧克力喷泉，配以饼干和水果丁。

自助餐包含软饮、果汁、咖啡和茶，并设有自助咖啡机。

此外，餐厅还提供移动酒车和精选鸡尾酒（例如现调浓缩马提尼），以提升用餐体验。浓缩马提尼畅饮套餐每位港币168元。

真是太诱人了！限时开业特惠，享25%折扣。即日起至2025年11月27日，通过酒店官方网上商城预订即可享受此优惠。此折扣适用于午餐和晚餐自助餐。香港湾仔港湾道1号香港万丽海景酒店

美食工作室。

唐糖发表 | 2025 年 10 月 2 日