东记上环熟食中心 - 经典港式菜肴

苦瓜煎马鲛鱼
这道菜将苦瓜和马鲛鱼一起煎炒。苦瓜带来清爽的苦味，富含抗氧化成分，而马鲛鱼则鲜嫩多汁。这道菜清淡健康，并佐以豆豉、蒜蓉和姜片的香气。

柠檬鸡
这是一道经典的港式菜肴，鸡柳经过腌制后裹上玉米淀粉，炸至金黄酥脆。淋上用新鲜柠檬汁、柠檬皮、蜂蜜和卡仕达粉调制的酸甜酱汁，令人食欲大增，清爽可口。

菠萝鸡肉炒饭
这道炒饭由菠萝块、鸡丁、虾仁、鸡蛋和什锦蔬菜制成。味道甜中带酸，每一粒米都粒粒分明，并散发着菠萝的清新果香。

🛎️ 必尝指数：8/10🔆
地址：香港上环皇后大道中345号上环市政大厦2楼CF9铺
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作者：Wing Wing Pig | 2025年10月20日