温暖芬芳的小餐馆 @ Noma Cuisine NOMA ryouri

昨天我分享了太古一家新开的居酒屋！今天我要介绍另一家温馨的日式家庭餐厅。这里的氛围和食物都正合我意，强烈推荐大家去尝尝。

这家餐厅名叫NOMA ryouri！木质装潢营造出温暖舒适的居家氛围。

墙上挂满了陶瓷摆件！这些都是老板和孩子们亲手制作的，餐厅里弥漫着浓浓的爱意。

午餐提供单人份开胃菜，包含3道、5道或7道菜，价格从88新元到158新元不等。晚餐除了主菜和火锅之外，还提供六道菜的单人套餐，每道菜都经过精心挑选——分量十足。

先来一杯清爽可口的蜂蜜柠檬汽水（48新元）吧！浓郁的蜂蜜香气与清新的柠檬完美融合，让这款汽水香气扑鼻，甜度也恰到好处——真是美味极了。

爸爸点了铁观音鲜奶（48新元）！它鲜亮的绿色和优雅的拉花图案非常吸引人，口感极其顺滑，香气淡雅——真是一款令人愉悦的饮品。

葱花芥末酱金枪鱼腩吐司（128美元）！顺滑的金枪鱼腩酱加入了自制金枪鱼油，葱花和芥末酱则增添了层次丰富的风味。搭配酥脆的吐司，更是美味无比。

北海道雪梦猪肉强盗烤肉（128美元）！猪肉选用以甜美著称的优质北海道雪梦猪肉。加入风味浓郁的黑胡椒，使其辛辣诱人，甜洋葱则使其成为米饭的完美搭配。

红酒巨峰牛舌炖菜（98美元）！这道菜让爸爸垂涎欲滴。红酒和巨峰啤酒的甜味渗入牛舌，造就了浓郁、细腻、令人难忘的美味。

北海道奶油橙香三文鱼菠菜 $148！香煎三文鱼佐以柔滑奶油炖煮，本身已十分美味，而淋上蜂蜜浸渍的橙皮更是锦上添花，令风味达到极致。这道菜香气扑鼻却不油腻，堪称绝妙。

当然，主菜怎能少了米饭？野生蘑菇饭 $22/碗，蘑菇香气浓郁，与任何主菜都堪称绝配。

牡蛎奶油磷虾广岛牡蛎乌冬面 $178！鲜美浓郁的牡蛎风味融入顺滑的稻庭乌冬面，回味无穷。乌冬面还搭配两只新鲜的广岛磷虾牡蛎——口感爽脆，不油腻，鲜美无比。

甜点更是令人垂涎！首先推荐的是超大份焦糖布丁风味半烤法式吐司配冰淇淋和蜂蜜 $188。这款甜点足够 4-6 人享用，每天仅供应 10 份。

这款面包的蛋液是用北海道牛奶和奶油制成的！先用黄油煎至金黄，再烘烤至香气四溢，最后淋上混合莓果和冰淇淋。食用前再淋上香甜的蜂蜜，简直是罪恶感爆棚却又令人无法抗拒的甜点。

浓郁的牛奶和鸡蛋风味造就了丝滑柔顺的口感，带来极致的味蕾享受。

另一款令人垂涎的甜点是铁观音浓稠奶油蜂蜜坚果半熟法式吐司（88新元）。吐司外酥里嫩，与香浓顺滑的铁观音奶油完美融合。

餐厅在周末和节假日还提供特色早餐。开业期间，消费满300新元即可获赠环保袋一个。11月还有各种优惠活动，更加实惠。真希望我家附近也有这样一家高品质的餐厅！

发表者：恋吃车妈妈 | 2025 年 11 月 1 日