在新山士古来体验港式点心

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位于士古来的Yes Hongkong Dim Sum提供琳琅满目的传统和创新点心，是粤菜爱好者的理想之选。以下是其部分招牌菜的简要介绍：丰富的点心选择 Yes Hongkong Dim Sum

的点心种类
繁多，既有经典之作，也有独具匠心的创意之作。食客可以品尝到各种蒸、炸、烤的点心，盛放在传统的竹笼或瓷盘中。餐厅环境温馨舒适，是与家人或朋友轻松用餐的完美场所。

特色咸鱼包
餐厅的招牌菜之一是**特色咸鱼包**。这些蓬松的蒸包内馅是咸鱼和香料的鲜美混合物，带来浓郁的鲜味，使其脱颖而出。咸鱼与松软的包子完美结合，带来令人满足的美味，点心爱好者一定会爱不释手。

小笼包：
在Yes Hongkong Dim Sum，小笼包是必点菜品。这些精致的汤包制作精良，薄而晶莹剔透的外皮包裹着鲜美浓郁的汤汁。每一口都是享受，鲜嫩多汁的猪肉馅与温暖的汤汁完美融合，深受食客喜爱。

蟹肉点心：
对于海鲜爱好者来说，蟹肉点心是亮点。这些点心馅料十足，新鲜蟹肉饱满鲜美，搭配薄而酥脆的外皮，完美展现了蟹肉的鲜甜多汁。这道菜充分体现了Yes Hongkong Dim Sum一贯坚持的新鲜食材和精湛的烹饪技艺。XO酱

炒年糕
：XO酱炒年糕是另一道值得推荐的菜品，年糕用诱人的XO酱翻炒而成——XO酱是一种用干海鲜和辣椒制成的辛辣调味品。这道菜口感和味道完美融合，软糯的米糕充分吸收了浓郁鲜美的酱汁，带来令人满足且难忘的味蕾体验。

### 总结
在“Yes Hongkong Dim Sum”，宾客可以尽情享用各式各样精心制作的点心，餐厅注重食材品质和地道风味。无论您是点心爱好者还是初次尝试，这家餐厅都能保证您每次光临都获得愉悦而满足的体验。