位于白沙罗岭柏威年购物中心 (Pavilion Damansara Heights) 的隐藏日式美食宝藏——乐禅 (Rakuzen)

在柏威年白沙罗岭购物中心顶层闲逛寻找晚餐时，我们偶然发现了Rakuzen这家看起来不错的日式餐厅。我们去的时候餐厅并不拥挤，所以很快就入座了，并开始浏览菜单。

我们点了烤鲑鱼头、牛肉火锅、沙拉和一道牛肉料理。当晚最令人惊艳的无疑是烤鲑鱼头——烤得焦香四溢，味道浓郁，油脂也恰到好处（恰到好处的油脂）。光是闻到香味就让人垂涎欲滴，鱼肉

鲜嫩多汁，火候也掌握得恰到好处。牛肉火锅的汤底鲜甜可口，口感均衡，牛肉的熟度也完全符合我们的要求。所有菜肴都烹制得十分用心，而且上桌时热气腾腾。

服务周到细致，餐厅的氛围宁静祥和，我们很喜欢。考虑到食物的品质和餐厅的地理位置，价格也相当合理。

对于想要安静享受一顿美味日式料理的食客来说，这里绝对是一个隐藏的宝藏。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月19日