🥐 Croisserie Artisan Bakery – Damansara Heights 的法式糕点天堂

#吉隆坡指南

位于武吉白沙罗 (Bukit Damansara) 的 Croisserie 是吉隆坡顶级法式面包店之一，以其酥脆的牛角包、创意糕点和楼上舒适的咖啡馆而闻名，咖啡馆供应 O'Coffee Club 咖啡。

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⭐ 特色烘焙及甜点
• 牛角包：深受当地人喜爱——外皮酥脆，内里黄油香浓，口感蓬松。一位评论者称其“黄油味十足，酥脆无比……几乎烤焦了”。
• 可露丽 (RM6)：焦糖外壳和绵软的卡仕达酱内馅一直备受好评。
• 布列塔尼酥饼 (RM6.50)：口感丰富，层次分明，但品质偶尔会有波动——“有时令人惊艳，有时则差强人意”。
• 咖喱甜甜圈（RM5）：蓬松的油炸球，内馅是香辣鸡肉土豆咖喱，被Bangsar Babe形容为“令人欲罢不能”。⸻

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咸甜美食亮点
• 咸味蛋挞（例如三文鱼菠菜口味）很受欢迎，尽管有些人觉得“一般般”。
• 德式蛋挞、水果丹麦酥、费南雪等每日轮换供应，常年供应超过200种糕点。 • 令人印象深刻的蛋糕和挞：山核桃挞、蓝莓
挞和歌剧蛋糕在Trip.com和Wanderlog的评论中广受好评。⸻ ☕ 环境与饮品 • 室内装潢：现代简约设计，明亮浅色木质色调，非常适合拍照打卡。 • 咖啡：与O'Coffee Club合作冲泡。评论指出，咖啡品质偶尔不稳定——有时是平淡无奇的澳白咖啡，有时则是浓郁香醇的拿铁。 • 座位：楼上咖啡区紧凑，是享用糕点的迷人场所，但通常比较拥挤，所以最好早点去。⸻ ✅ 购物小贴士 • 早点到，可以买到新鲜出炉的糕点，避免排长队。 • 停车可能比较困难；可以考虑附近的Republik地下停车场。 • 预订并不能保证顺利取餐——尤其是像巧克力面包这样的热门糕点。 • 价格方面：单个糕点的价格在4至7令吉之间，挞和丹麦酥的价格通常在10令吉以上。⸻ 📝结论：无论您是想品尝酥脆的牛角包、香浓的可露丽，还是美味的法式咸派，Croisserie都是吉隆坡品尝手工法式糕点的首选之地。它的魅力在于手工制作的品质、丰富的菜品选择和时尚的咖啡馆氛围。不过，做好排队、巧妙停车以及碰运气的准备吧，看看它能否始终如一地保持水准。