吉隆坡厨师特选自助餐

今晚，我和朋友去了吉隆坡希尔顿逸林酒店的Makan Kitchen餐厅，享用了为期七周的“主厨特选自助餐”。七位主厨将轮番上阵，带来各自的拿手好菜。本周的主角是Zul主厨的竹筒虾（Pansoh Udang），这道菜以伊班族竹筒烹制而成，虾仁浸泡在香茅和野姜中，散发着浓郁的烟熏香气，在传统风味的基础上进行了创新演绎。

除了主厨特选之外，餐厅还提供丰富多样的本地美食，涵盖马来、中国、印度和国际佳肴。

#万圣节快乐 #本地美食 #美食点评 #吉隆坡

Roadtrippers.asia 发表于 2025 年 10 月 18 日