📍雷茶米饭

位于柔佛州古来（Kulai）的火山雷茶（

Volcano Thunder Tea）以其正宗的客家雷茶而闻名。这道传统菜肴将米饭与各种切碎的蔬菜、豆腐和花生完美融合，并佐以用茶叶和草药熬制的独特绿色药膳汤。营养丰富，风味十足，深受当地人和游客的喜爱。

餐厅地址为柔佛州古来，Jalan Kenanga 29/9 279号。食客们对这里食材的新鲜度和雷茶的均衡口味赞不绝口。餐厅环境温馨舒适，是当地食客品尝正宗客家美食的理想之选。

如果您想进一步了解古来雷茶，这座小镇以其庞大的客家人群体而闻名，这也为其正宗雷茶的盛名增添了光彩。其他值得一提的餐厅包括位于古来英达普拉花园占布艾尔路143号的明轩餐厅，这家餐厅也以其传统的擂茶而闻名。

无论您是当地居民还是过路游客，在火山雷霆茶馆或其他古来知名餐厅品尝擂茶，都能让您深入了解客家丰富的饮食文化。

#旅行 #咖啡馆

作者：LanceLee | 2025年2月10日