熊本的 Akaushi Bliss:Yoka-Yoka 的嫩牛肉碗
作者:Crumpled Nomad
2025年6月20日
我在熊本期间去了Akaushi Dining Yoka-Yoka,结果这顿饭成了此行最难忘的用餐体验之一。餐厅位于樱町购物中心三楼,交通极其便利,与巴士总站直接相连。而且它离花畑町电车站也很近,所以很容易找到。
这家餐厅隶属于Akaushi Sankyo集团,这意味着他们所有的牛肉都直接来自位于阿苏的自家牧场。这一点让我还没进门就对牛肉的品质充满信心。餐厅内部装潢温馨舒适,抛光木质色调营造出一种现代而轻松的氛围。餐厅设有吧台座位,可以观看厨师们烹饪,也有适合小团体的餐桌,甚至还有一些私密的包间,满足那些想要更私密用餐体验的客人。
我点了他们的招牌菜——Akaushi牛肉盖饭,里面有切成薄片的五分熟牛肉、一颗溏心蛋、芥末和满满一大碗米饭。里面还加入了炖牛肉,让这道菜味道浓郁醇厚,令人倍感温暖。牛肉极其鲜嫩,略带甜味,完全没有膻味。拌入鸡蛋和芥末后,味道更是锦上添花。分量很足,以这样的品质来说,性价比真的很高。
如果你想要双倍的肉量,他们还提供超级赤牛肉盖饭,以及日式牛肉饭、牛排、汉堡牛排和西式拼盘。菜单上的选择非常丰富,我甚至都难以抉择。
餐厅从上午11点营业到晚上10点,全年无休。午餐价格在2000日元到3000日元之间,晚餐套餐的价格则根据菜品而定,最高可达7000日元左右。他们接受信用卡、IC卡和手机支付,非常方便。
这家餐厅非常受欢迎,我午餐前到的时候,已经排起了小队。这家餐厅没有专属停车场,但由于它位于樱町购物中心内,您可以直接使用购物中心的停车场,或者乘坐电车或巴士前往。
总的来说,Akaushi Dining Yoka-Yoka 餐厅环境舒适,设计精美,是品尝当地优质牛肉的绝佳去处。牛肉无疑是餐厅的亮点,下次去熊本我一定会再次光顾。如果您在熊本附近,想品尝当地特色美食,这里绝对是您的不二之选。
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作者:Crumpled Nomad | 2025年6月20日




