熊本特产：马肉料理

我最近去了熊本🙋♀️

说到熊本，马肉是必尝美食，这家餐厅名气很大，去绝对不会错❣️

即使是工作日，餐厅里也挤满了顾客☺️

▶︎ 菅野屋烤马套餐…6,500日元
・小菜（梅子羊栖菜马骨髓）
・什锦沙拉
・四种当地特色小吃
・四种马肉刺身
・炖菜（马筋炖菜）
・炸菜（几乎全肉的炸猪排）
・四种烤马肉
・米饭
・汤
・甜点

套餐附加菜品：
・马肝刺身…950日元
・米饭升级为瘦肉寿司…800日元

单点菜品：
・盐焗牛舌
・高级牛小排
・炸内脏

套餐非常推荐套餐，因为可以品尝到各种小份菜肴。

如果您不确定，建议选择套餐，然后根据自己的喜好添加其他菜品。

开胃菜包括熊本特色菜，例如芥末莲藕和人面丸，小份品尝起来非常美味。

四种马肉刺身分别是：
・大理石纹
・瘦肉
・马鬃脂肪・二
分肉。

能吃到二分肉真是享受，但我个人最喜欢瘦肉♪

四种烤马肉分别是：
・裙边肉
・短肋肉
・脸颊肉
・菲力肉。

每一种都无比鲜嫩美味♡

肝脏刺身可以单独点，但如果您点套餐，可以享受折扣价，强烈推荐。

此外，我们单点的炸内脏也非常好吃，搭配饮品堪称完美。

不愧是名店，服务超棒🥰

菅野屋新石街店

📍 熊本县熊本市中央区新石街2-10
🈺 17:00–22:00

かめよ 发表 | 2025 年 5 月 31 日