神林沙龙（神林春松总店）五层下午茶

#情感咖啡馆

当你推开京都中心熙熙攘攘的游客街上的那扇木门，仿佛打开了一扇通往全新世界的大门。确认预订后，我便开始等待。在摆放的名片中，我发现了一张熟悉的名片，

原来是“LE UN”餐厅的。字体和我两周前一天之内去过两次的福冈县八女市和太宰府市的“LE UN”一模一样。我问了店员，他们欣喜地回答“是的”。🤣

那是一次偶然的机会，我参加了同一集团旗下另一家分店的下午茶。这真是一次全新而珍贵的体验。我之前并不知道八女店和太宰府店是同一家。

还没开始，我的脸上就浮现出了笑容。因为前两家店的体验都很棒，我对这家店充满了期待和好奇。随着另一扇门的打开，一个全新的世界如同《千与千寻》般展开。

翠绿的树叶带来阵阵清凉，耳畔传来鸟儿的鸣唱和潺潺的流水声。这里并非平原，而是群山环抱的山谷。我无法形容这片世外桃源是如何突然出现在城市中心的。

仿佛被某种力量牵引，我跟随导游走进建筑内部，拾级而上，来到二楼。座位正对着窗户，眼前是绿树成荫、枝繁叶茂的美景。

我惊叹不已，仿佛从外面那个温度忽高忽低（35度）的世界，一下子来到了这片天堂般的地方。我想，这就是他们所说的“清凉游戏”吧。他们让我先入座，

我得以拍下咖啡馆的照片。五分钟后，下一批客人陆续进来，每个人都发出赞叹的惊叹声。下午茶也开始了。首先上来的是迎宾饮品，

一款以芙蓉花为基底的冰镇浆果茶，入口清爽宜人。过了一会儿，一个层层叠叠的方形盒子像托盘一样出现在眼前。这是鳗鱼饭（Unaju's Ju），灵感来自咖啡馆旁边的八坂五重塔。

鳗鱼饭是用方形盒子盛装的鳗鱼，而这个盒子本身就被设计成五层结构。整份鳗鱼饭一共分装在五个盒子里。经理一边讲解菜单一边把每个盒子拆开，整个过程很有趣。

我亲自把拆开的盒子摆盘，毕竟我已经为日本酒店准备了400份早餐了。😎 我的第一杯饮品是“宇治名茶煎茶”（Ujimyeongcha Sencha）。它由六种咸味小吃和八种甜点组成。

正如京都的特色，咸味小吃是“大番斋”（Obanzai）。四种甜点都带有秋季元素，旨在体现九月到十一月的季节特色，精致而富有京都风情。咸味小吃的味道从一开始就令人印象深刻。

鲭鱼简直是一件艺术品。时令水果沙拉也十分美味。六种家常菜提醒着我们这里是京都。果然，味道远超预期。甜点也堪称一流。

经理最爱的抹茶歌剧被做成单层甜点，宛如一件艺术品，象征着枯山水庭园。裹着糖衣的栗子也搭配得恰到好处，带来极致的柔滑口感。

我一边欣赏着美景，一边品尝着甜点和茶，享受着这美好的90分钟。我还参加了社交媒体活动，收到了附有真挚祝福的茶包。我还想和大家分享一下我上次去八目和太宰府的经历。

我和朋友们一起去那里，对下午茶很感兴趣。当我告诉他们这是我今天偶然发现的地方时，他们非常惊讶，给了我一张名片，说他们之前来过东京，这次是来京都的，还给我介绍了这个庭园。

他们甚至还帮我拍照，说这里是个拍照的好地方。这张全身照是我自2022年11月入住京都安缦酒店以来，时隔一年零十个月在日本拍摄的第一张全身照。我旅行时很少自拍。这次的经历既有意义又令人感动。

九月底我在东京进行了两天一夜的旅行，期间我还预订了同一集团旗下的一家下午茶。这家下午茶的口味、制作和服务都非常棒，价格也很合理，只要4000日元。谢谢！

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发表者：킹센세 | 2025 年 7 月 4 日