越溪的隐秘美景 | 广东人一直保守着这个秘密!!
作者:LunaDreamweaver42
2025年5月9日
🌟茂名美食之旅:古港之韵味 🌟
【千年古港的现代变迁】
漫步在滇白新湖二路,海风带来一丝咸鲜的气息。这座城市以南梁时期著名道士潘茂名命名,拥有悠久的历史和传奇色彩。如今,茂名将古老渔港的魅力与现代海滨城市的活力完美融合。入住维多利亚国际酒店,窗外碧蓝的海湾仿佛将我带回昔日丝绸之路的繁华景象。
【品味岭南之味】
1️⃣ **滇白海鲜市场**
清晨五点,滇白渔港便热闹起来!刚从深海渔船卸下的银光闪闪的海鲜涌上码头——硕大的螳螂虾、肥美的龙虾尾在塑料盆中翻腾。当地人分享秘诀:挑选腹部呈淡黄色的花蟹,蟹黄才会最香滑。前往二楼,即可体验现场烹饪,一顿海鲜盛宴只需每人80元人民币。2️⃣
**水东鸭粥传承**
这家三代传承的粥店蕴藏着美食的魔力。以扇贝和海鲜干熬制的粥底,淋上秘制姜蓉、芝麻和新鲜切片的白煮鸭。秘诀在于选用120天熟成的走地鸭——肉质鲜嫩紧实。搭配一份滇白风味的萝卜缨煎蛋,这碗粥定能唤醒你岭南的清晨。3️⃣
**花州甜品店**
下午茶必尝!用柴火炉慢炖30年的红薯汤,散发着淡淡的烟熏香气,并带有一丝姜的辛香。店主坚持使用雷州半岛红糖,其琥珀色的糖浆拉丝如丝。坐在拱廊下,细细品味每一勺,阳光透过榕树叶洒落在石板路上,斑驳陆离。4️⃣
**博和渔港夜市**
夜幕降临,博和渔港摇身一变,成为国际美食集市。炭烤生蚝在蒜蓉辣椒酱下滋滋作响,鲜美多汁;酥脆的炸鱿鱼丸肉质鲜嫩,甜而不腻;最令人垂涎的当属荔枝木烟熏剑鱼干,咸鲜中带着一丝果香。别忘了来一杯咸味黄皮汁——茂明招牌夏日清凉饮品。
【海岸生活指南】
维多利亚国际酒店顶层的行政酒廊拥有令人难忘的日落美景。一边品尝以信义三花梅调制的鸡尾酒,一边欣赏油轮在暮色笼罩的海面上缓缓驶过。步行 10 分钟即可到达夜市,在那里,老奶奶们会出售菠萝叶包裹的糯米点心,体现了茂名最甜蜜的传统。
这片被南海亲吻的土地,用最新鲜的食材编织着古老的故事。当黎明破晓,照亮方济岛的灯塔,渔民的吆喝声回荡在耳畔——那是一首永不停歇的、关于生活简单快乐的交响曲。
作者:DogRainCakePen | 2025年7月3日











