穿越历史，探索东南亚风俗：马六甲鸡场街

欢迎来到马六甲历史名城中心——鸡场街！这条被联合国教科文组织列为世界遗产的街道，是马六甲多元文化融合的最佳体现。漫步其中，仿佛穿越时空，感受数百年来南洋风情、中华文化和娘惹传统交融的独特魅力。鸡场街的
起源与寓意
，其马来语名称“Jalan Hang Jebat”或“Jalan Gelanggang”据说源于古代这里曾是斗鸡场。然而，它更为人熟知的中文名称是“金昌街”，也有人称之为“结界街”，意为“终点”或“定居点”，因为这里曾是商贾云集、商贾云集之地。无论其真正起源如何，鸡场街承载着马六甲辉煌的贸易历史，见证了华人移民在此扎根发展的过程。
这里的建筑风格融合了中国、马来和殖民时期的特色。色彩斑斓的两层老房子，雕花横梁，彩绘外墙，古朴雅致，每一块砖瓦都诉说着过往的故事。
娘惹特色糕点：味蕾的盛宴。
来到鸡场街，怎能错过品尝独具特色的娘惹糕点呢？娘惹文化是华人与马来人文化长期融合的产物，其美食也独具特色。娘惹糕点通常采用椰奶、糯米、香兰叶等天然食材制作，色泽鲜艳，口感浓郁，甜而不腻。
以下推荐几款必尝娘惹糕点：
* 娘惹粽：用蝶豆花染成蓝色的糯米，包裹着猪肉、香菇、冬瓜糖等馅料，咸甜交织，香气扑鼻。
* 千层糕：层层叠叠的彩色糕点，口感软糯Q弹，每一层都风味各异。
* 椰丝球：绿色的糯米球，裹上椰丝，内馅是融化的椰糖，口感绝佳。

* 香兰叶煎饼：绿色的香兰叶煎饼，内馅是椰丝和椰糖，香甜可口。

* 椰丝饼：薄脆的格子状饼干，散发着浓郁的椰奶香气。

您可以在鸡场街的许多糕点店或小吃摊找到这些美味的娘惹糕点。不妨品尝几种，让您的味蕾感受南洋风味。

西瓜雕刻和西瓜汁：夏日消暑的创意方式。

在鸡场街，您会看到一些摊贩提供独特的“西瓜雕刻”服务。他们会在西瓜上雕刻祝福语、名字或图案，不仅赏心悦目，也是一份独特的纪念品。

当然，一杯冰镇西瓜汁绝对是炎炎夏日消暑的最佳选择！许多摊贩现场切榨新鲜西瓜，香甜的西瓜汁配上冰块，瞬间就能让你感受到夏日的清凉。
夜市：鸡场街夜色渐浓，热闹非凡
。鸡场街最热闹的时候莫过于周末的夜市！每周五、周六和周日晚上，整条街都会变成熙熙攘攘的步行街。各式各样的摊位沿街而立，灯火通明，人头攒动，热闹非凡。
夜市有哪些特色小吃？
夜市是品尝马六甲地道小吃的天堂！从传统美食到创意小吃，应有尽有，绝对能满足你的味蕾。
* 沙爹火锅：马六甲独具特色的美食！将各种肉类、海鲜和蔬菜串在竹签上，放入热气腾腾的沙爹酱锅中烹煮。酱汁香气扑鼻，美味可口。
*娘惹叻沙：浓郁的椰奶汤底，配以米粉、豆芽、虾仁、鱼饼等食材，香辣可口。
*鸡饭团：将鸡饭卷成饭团，内馅是白斩鸡或烤鸡，是马六甲的代表性美食。
*珍多冰：马来西亚特色甜点，由绿色米粉、红豆、玉米、椰浆和椰奶制成，清爽解渴。
*榴莲泡芙/榴莲冰淇淋：喜欢榴莲的朋友绝对不能错过！浓郁的榴莲香气入口即化，回味无穷。
*还有更多：烤串、蚝煎、炸香蕉、各种水果冰沙、特色饮品等等，保证让您眼花缭乱，垂涎欲滴。
运河酒吧：充满历史气息的微醺之夜
夜幕降临，鸡场街附近的马六甲河也展现出别样的风情。沿着运河，林立着许多独具特色的酒吧和咖啡馆。您可以选择一家心仪的酒吧，坐在河边，点一杯饮品，感受微风拂面，欣赏两岸的夜景，观看游轮缓缓驶过，享受一个悠闲浪漫的夜晚。
交通信息：
鸡场街位于马六甲市中心，交通便利。
* 步行：如果您住在马六甲市区，许多酒店都位于鸡场街步行范围内。
* 出租车/Grab：从马六甲火车站或市内其他地方乘坐出租车或Grab（东南亚常用的打车软件）是最便捷的方式。只需告诉司机去“鸡场街”即可。
* 人力三轮车（Trishaw）：在马六甲，色彩缤纷、装饰华丽的人力三轮车也是一大特色。您可以乘坐三轮车游览鸡场街及其周边景点，体验独特的风情。记得提前与司机谈好价格。
* 自驾：如果您选择自驾，鸡场街附近有停车场，但周末夜市期间停车位比较紧张。建议您乘坐公共交通工具或步行前往。
旅行小贴士：
* 鸡场街夜市周末人潮拥挤，请妥善保管您的个人物品。
* 白天和夜晚的马六甲风情迥异。建议您安排一天时间，白天购物体验当地文化，晚上感受夜市的热闹氛围。
* 许多商店接受现金支付，建议您准备一些马来西亚林吉特（MYR）。
* 鸡场街附近还有许多博物馆、寺庙和历史建筑。您可以参观这些景点，了解更多关于马六甲的历史。
希望这篇关于鸡场街的旅行指南能帮助您规划一次愉快的旅程！祝您在马六甲玩得愉快！

纽扣爱旅行✈️ 发布 | 2025 年 7 月 17 日