Baba Kaya:正宗土生华人风味
巴巴卡亚
作者:Tiong Jenny
2025年3月13日
作者:Tiong Jenny
2025年3月13日
#马六甲指南
位于马六甲中部 Jalan Bunga Raya 13A 号的 Restoran Baba Kaya • One Malaysian Cuisine 餐厅坐拥迷人的河畔环境,融合了怀旧气息、传统风味和温馨氛围。餐厅采用复古装饰,设有可俯瞰马六甲河的阳台座位,以及兼具传统韵味和居家温馨感的装饰细节,使其成为当地人和游客品尝正宗马来西亚美食,尤其是经典娘惹菜和马来家常菜的热门之选。
餐厅营业时间为上午至下午早些时候(大多数日子约为上午 7:30-8:00 至下午 2:30;周二休息)。菜单亮点包括娘惹咖喱叻沙、仁当鸡椰浆饭、招牌巴巴咖椰吐司(配三色咖椰酱、黄油和肉桂)、“钱袋”(酥脆的鸡肉/蘑菇/香料馅料)、乌达乌达(Otak-Otak Holiao),以及各种清爽的马来西亚茶饮,例如发酵菠萝姜茶或玛萨拉茶。这里的早餐和午餐选择丰富;根据评论,一些菜品,例如烤饼或咖啡,品质参差不齐,但服务、摆盘和招牌菜通常都备受好评。
巴巴咖椰餐厅令人难忘之处在于,它将一顿简单的早餐变成了一次特别的体验。坐在河边,啜饮着香料茶,看着小船缓缓漂过,这里氛围轻松惬意,又不失温馨舒适。菜量适中,食物令人感到温暖舒适,虽然有时会排队,但早点去会有帮助。重要的不仅是吃什么,还有怎么吃——餐厅的装潢、精致的摆盘、员工的友好态度,都为用餐体验增添了层次感。如果您身在马六甲,想要以美味、文化底蕴和美景开启美好的一天,那么 Baba Kaya 绝对是令人难忘的去处之一。
发表者:Pinging | 2025 年 10 月 12 日






