[意大利莫迪卡] 西西里岛最古老的巧克力工厂

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西西里岛最古老的巧克力工厂——博纳尤托巧克力工厂（Dolceria Bonajuto）于1880年在莫迪卡创立。

博纳尤托巧克力的独特之处在于，它采用源自中美洲的古老配方，在低温下制作而成。正因如此，糖晶无法完全融化，从而呈现出颗粒状的粗糙质感！当我第一次品尝时，它浓郁的口感彻底颠覆了我对巧克力的认知，让我惊艳不已。我立刻就爱上了它。

我还参观了工厂，并品尝了各种巧克力甜点。我认为这是一款来自意大利的特色巧克力，而意大利的巧克力本身就非常美味。

博纳尤托巧克力工厂地址：
Corso Umberto I, 159 - 97015 Modica (RG)
电话/传真
：+39 0932 941225

作者：mnanana | 2025年2月17日