👫📍香港🇭🇰 旺角牛肉面

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。
地点：潮汕牛肉，来自旺角中华师傅
。牛肉每日新鲜运抵，每一块牛肉都由师傅现场手工切割
。
点餐前，服务员已在桌上摆满了各种牛肉，
包括
五花脚、吊龙、勺柄、雪花和牛腩油，
一次就能尝遍所有牛肉口味😆😆
。
这次我选择了潮汕牛肉骨汤，
一口牛肉汤就充满了浓郁的骨香。牛骨汤味道浓郁
。
五花趾：
外观肋骨和筋膜突出，口感弹牙爽脆，肉质鲜嫩
。
吊龙：
脂肪和筋膜分布不均
，口感由油润入口即化逐渐变为清爽嫩滑
。
勺柄：
脂肪含量低，牛肉味浓郁
，质地清澈，味道鲜甜嫩滑
。
雪花
：油脂丰富，口感顺滑嫩滑，香气浓郁
。
牛腩油：
口感爽脆，带有天然黄油的香味
。
另附海鲜拼盘，包含
新鲜虾仁、牡蛎、白沙贝等，
海鲜新鲜，虾仁鲜嫩👍🏻，
牡蛎带有浓郁的海水味。牡蛎🦪个头很大，煮软后即可食用👍🏻
白沙贝鲜甜可口。培根弹牙爽口，
20秒就足够了👍🏻
。
我们还推荐三种手工饺子：
鲜虾饺、韭菜牛肉饺和芹菜猪肉饺。
这三种都值得一试，味道鲜美👍🏻
。
牛肉丸也超级多汁👍🏻
。
自助餐区还提供各种手工小吃，
冰淇淋无限量供应
，红酒、白葡萄酒和啤酒无限畅饮。
甘蔗汁和草根汁甜度适中，配料丰富，口感好👍🏻。💫
#牛肉 #新鲜牛肉 #旺角#清华中心 #潮汕牛骨汤 ———————————— 📍香港旺角弥敦道628号佳丽中心9楼。#米食#米Mong #funnycouplehk 旺角脸书群组查找关注 Rice Eat Drink Fun 脸书群组🔸✨ 请用♥️帖子+评论支持我 🫶🏻 #📸 #😋 #打卡美食#香港美食 #香港必吃 #香港店铺探访 #香港旅游 #香港必饮 #香港咖啡馆 #香港好去处

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