KOKAI自制零食

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位于合艾的Kanom Baan Ko Kai是一家著名的甜品店，以玫瑰派和其他各种甜点而闻名。这里的玫瑰派馅料丰富，包括金丝、咸豆、香兰豆、紫薯以及什锦馅料等等。此外，还有咖喱角、戚风蛋糕、奶黄面包、凤梨派等其他甜点。Kanom Baan Ko Kai的甜点种类繁多，无论是自己享用还是作为伴手礼都非常合适。玫瑰派的饼皮厚薄适中，馅料也十分丰富，包括黄豆、红豆、黑豆、香兰、芋头等等。但我认为最独特也最美味的馅料是金丝。金丝不仅口感绵密饱满，而且湿润不干涩，甜度也恰到好处。

作者：KAMEE TUAN | 2025年7月25日