🍶 探索新潟的清酒文化遗产——今代塚酒造

如果你身在新潟，参观清酒酿造厂绝对是一次不容错过的体验——而今大司清酒酿造厂正是我们了解日本标志性饮品的绝佳之选。

我们参加了他们的导览团，虽然导游的英语水平有限，但他们提供了英文宣传册，涵盖了所有必要的信息。导览团带领我们了解了酒厂的历史和酿造工艺，让我们深入了解了至今仍在使用的传统技艺。

参观结束后，我们来到了他们的零售店，品尝了各种清酒。其中一种品鉴是免费的，只需1000日元，你就可以品尝到不同品种的清酒——这是探索新潟著名米酒风味的绝佳方式。

总而言之，这是一次令人愉快且充满文化体验的旅程，对于任何对日本工艺和清酒文化感兴趣的人来说都是完美的选择。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月22日