廊开经典• 𝐍𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐡𝐚𝐢 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐈𝐂

提到廊开府，许多人可能会想到雄伟的湄公河、泰老友谊大桥，或是著名的火龙。然而，在这座城市宁静祥和的氛围中，还隐藏着一处古典韵味，它体现在沿街林立的殖民时期建筑中。

这些建筑始建于拉玛五世时期，当时廊开是湄公河沿岸的贸易中心，连接着泰国、老挝和越南。建筑风格深受在印度支那地区扮演重要角色的法国人的影响，使得商业区的许多老建筑，例如普拉查克·西尔帕孔路和塔萨德市场一带，都以其拱形门、百叶窗和雕花木阳台而引人注目，这些建筑历经岁月洗礼，依然保持着昔日的风采。

■ 活生生的历史之窗 廊开

不仅是一座拥有众多古老建筑的城市，更是一座充满历史气息、至今仍鲜活如初的城市。从拉达那哥欣王朝初期抵御万象入侵的前线防御工事，到湄公河沿岸贸易和文化中心，廊开的每个角落都充满了故事。廊开是

讲述其历史的重要场所之一，供奉着与老挝王室相关的圣佛銮波帕赛，这里也是当地人民心中的圣地。

■ 人民与生活方式

廊开的魅力更在于生活在这里的人们。廊开人民的友善和热情好客让游客倍感温暖。湄公河沿岸的淳朴生活方式至今仍保留着，从早市上熙熙攘攘、能说泰语和老挝语的小贩，到经营了几十年的老咖啡馆，处处可见。

傍晚漫步在廊开，你会看到一群群老人坐在古老的建筑前聊天，或者孩子们在小巷里奔跑嬉戏，这些都体现了这座城市对传统的保留。

■ 连接过去与现在的文化

廊开的文化融合了泰国、老挝和西方的影响，从佛教守夏节结束时吸引全国各地游客前来观赏神秘现象的当地传统，到湄公河沿岸寺庙举行的传统泼水节，无不体现着这一点。

此外，廊开的当地美食也反映了受邻国影响的饮食文化，例如泰式烤鱼（jaew bong）、老挝烤鱼（pla ra）、青木瓜沙拉（som tam Lao）、咖喱鱼（khao piak sen）以及湄公河沿岸特色菜，如烤鱼竹笋咖喱（pla kang luk jim）。风味独特而丰富。

结论：一座充满活力且经典永存的城市。

廊开或许不像大城市那样日新月异，但它的魅力在于对自身古典风情的保留，这体现在充满故事的古老建筑、鲜活的历史、热情好客的居民以及历久弥新的文化之中。

如果您向往一座既有复古韵味又充满活力的城市，那么廊开绝对是您不容错过的目的地。

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Go.Eat.Go 发表于 2025 年 7 月 11 日