【大阪梅田】五感盛宴：神户牛肉与近江牛肉“和牛怀石料理侘寂”

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🇯🇵 大阪梅田
“和牛怀石料理侘寂”
五感盛宴，尽享神户牛肉与近江牛肉的美味
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从JR大阪站梅北地下出口步行即可到达。餐厅位于Gran Green Osaka South大厦内，是一个可以充分体验日本引以为傲的饮食文化和美学理念的特别空间。

餐厅选用神户牛肉、近江牛肉等日本三大顶级和牛品牌，每一道菜肴都体现了自然之美和四季更迭。

此外，餐厅内部装潢体现了侘寂美学，并提供抹茶茶道，让您体验日本的美好与热情好客。以一期一会茶道精神为基础的待客之道，将为您带来难忘而特别的时刻。

▼ 和牛怀石料理春之比 25,000日元
・怀石料理套餐
风（东风）预示着春天到来的风
和牛舌、竹笋、木叶、鱼沼越光米
・开胃菜
草萌（萌芽的草）新芽萌发的季节
神户牛臀肉、意大利鱼子酱
・炖菜
春之使者（春之使者鱼）预示着春天到来的鱼
春子鲷、樱花、芥末
・烤菜
樱花薄雾（樱花薄雾）盛开的樱花如薄雾般弥漫
神户牛一穗、近江牛柳
・面条
谷雨（谷物雨）带来祝福的柔和雨水
海胆、甜虾
・清口菜
青风（蓝色风暴）风吹过田野，摇曳着嫩叶和牛
布雷萨奥拉、印加唤醒土豆
桃子梅子）在果树下休憩的身体
桑卡玛基番茄、蛤蜊
・主菜
新树之光赞颂初夏辉煌的光芒
近江牛里脊、近溪鸡的金红色鸡蛋
・米饭
山笑山充满活力的万物
樱花虾、臼井豌豆
・水果
春水如同雪水汇聚成溪
琴花草莓
・主菜甜点
胧月如同月光温柔地照亮春夜
月光百合、樱花、奶油芝士
・抹茶
春满伴着春日的美好瞬间，滋养心灵
侘寂之城

首先，以茶怀石料理温暖您的胃，舒缓您的心灵。每一道菜都注重食材本身的滋味，令人对下一道菜充满期待。

接下来，为您奉上以神户牛肉、近江牛肉等日本顶级和牛为特色的奢华怀石料理。每一道菜肴都巧妙地融合了牛肉的鲜美和厨师的精湛技艺，让您体验到大自然的馈赠和四季的色彩变幻。

最后，您将欣赏到现场精心制作的抹茶，为这顿盛宴画上完美的句号。抹茶的制作过程，从声响到香气，再到醇厚柔和的口感，都令人回味无穷。这道怀石料理是

周年纪念、商务宴请等特殊场合的理想之选，也推荐作为犒劳晚宴。

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▼ 和牛怀石料理 Wabi 大阪
格兰绿洲南楼3楼，大阪
府大阪市北区大深町5-54
接受预约
营业时间：11:30–16:00，17:00–22:30
休息日：全年无休
交通：JR大阪站梅北地下出口步行即可到达
───────────── #免费

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