【大阪心斋桥】 品尝顶级黑毛和牛，体验豪华私人包间“Yakiniku Ponga Shinsaibashi”的特别烤肉体验

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🇯🇵 大阪心斋桥
“Yakiniku Ponga Shinsaibashi”
尊享顶级黑毛和牛及豪华包间，体验特别的烤肉之旅
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从心斋桥地铁站步行仅需5分钟。这家来自东京的人气烤肉店终于在大阪开设了首家分店。您可以在精致优雅的环境中，品尝到精选A5级黑毛和牛以及合作农户直接配送的新鲜蔬菜烹制而成的美味佳肴。

本店最大的亮点是独创特色菜“榻榻米葱舌盐”，采用独特的肉类加工工艺制作而成。这道精致的菜肴让您一次品尝到从根部到尖端的整条牛舌，搭配经过特殊处理的无辣葱，风味绝佳。

此外，千万别错过“松露鹅肝砂锅饭”，它是烤肉大餐的完美收尾。这道奢华料理融合了鹅肝的浓郁鲜香和绵密奶香，以及松露的馥郁芬芳。

▼ 豪华主厨精选套餐 13,500日元
我们享用了一套奢华的完整套餐，让您尽情品味烤肉的魅力。以下是一些特别令人印象深刻的菜肴：

・凉拌蔬菜沙拉
爽脆的蔬菜拌上香喷喷的芝麻油，带来清爽的口感。这道菜瞬间就能让人食欲大增。

・炙烤牛舌
入口即化的瘦肉，加上炙烤的香气，带来绝妙的滋味。再拌上浓郁的蛋黄，更添一份醇厚。

・特色榻榻米葱咸
牛舌 葱的蓬松香甜与牛舌的鲜嫩多汁在口中完美融合。这种独特的制作方法让您从舌根到舌尖都能品尝到肉的鲜美滋味，每一口都能感受到肉的浓郁风味。这是蓬加餐厅独有的特色舌盐，您在其他任何地方都尝不到。

・厚切牛舌
虽然切得很厚，但口感鲜嫩，每一口都能感受到浓郁的肉香。表面香气扑鼻，内里鲜嫩多汁，带来奢华的口感。这道菜能让您充分体验厚切肉的直接美味，带来极致的满足感。

・特级西冷牛排
精选西冷牛排，入口即化的甜美脂肪和浓郁的肉香尤为突出。入口后，浓郁的口感和顺滑的质地令人惊艳。搭配煲仔饭，更将美味提升至极致，带来真正的味蕾享受。

・松露鹅肝煲仔饭
浓郁的松露香气扑鼻而来，每一口都带来奢华的味觉享受。鹅肝的醇厚与米饭的香甜完美融合，带来极致的鲜味体验。现场切片的松露更添香气，也让这道菜肴成为一道赏心悦目的佳肴。

餐厅内部设有配备无烟烤炉的私密包间，是约会、商务会谈、周年纪念以及各种场合的理想之选。您可以在私密性极佳的空间里与挚爱之人共度美好时光。

此外，餐厅还提供烧烤服务，您可以根据自己的喜好选择最佳的烧烤程度，这也是餐厅的一大亮点。

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▼ 烤肉 Ponga 心斋桥
店 大阪府大阪市中央区东心斋桥2-8-26 心斋桥福大厦4楼
可预约
营业时间：17:00–次日3:00
休息日：不定期休息
交通：从心斋桥地铁站步行5分钟
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发表者：fudoanarisutoあい | 2025 年 6 月 12 日