Oh Apong Café——美学与舒适的完美融合

#马来西亚之旅

如果你喜欢简单却美味的菜肴，那么你一定会爱上哥打白沙罗Oh Apong Café的米粉配毛鸡。这道菜的精髓在于让新鲜食材的美味得以充分展现。米粉（米线）调味恰到好处，软糯中带着一丝嚼劲，调味也十分完美。

真正让这顿饭令人难忘的是毛鸡（用香蕉叶包裹的鸡肉）。鸡肉鲜嫩多汁，浸润着浓郁的香草和香料。香蕉叶不仅保持了鸡肉的鲜嫩多汁，还增添了一丝淡淡的泥土芬芳，与米粉完美融合。这是一道令人满足又营养丰富的菜肴，让人回味无穷。

这道菜的摆盘也值得一提——简约而不失优雅，与咖啡馆的整体风格相得益彰。显然，Oh Apong Café致力于提供既营养又特别的美食。

作者：T.Yinggg | 2025年2月7日