“寿司升级版：新鲜、公平、农场直供”

#地球日之旅

Sushi Plus KL 是一家位于吉隆坡市中心的可持续日式餐厅，将正宗的日式料理传统与现代环保理念完美融合。餐厅秉持“从农场到餐桌”的理念，精心挑选来自负责任的当地农户和认证渔场的食材，确保每一道菜肴都新鲜美味。

可持续发展理念贯穿用餐体验的方方面面。Sushi Plus KL 积极减少塑料使用，外卖采用可生物降解的包装，并使用时尚、可重复使用且由回收材料制成的餐具。就连餐厅的室内设计也体现了这一理念，采用再生木材、绿植和柔和的灯光，营造出宁静自然的氛围。

招牌菜亮点：
• 可持续蓝鳍金枪鱼握寿司：选用来源可靠的蓝鳍金枪鱼，经过熟成处理，风味绝佳，入口即化。
• 柚子味噌烤三文鱼：选用本地养殖的三文鱼，以本店自制柚子味噌酱腌制，烤至完美。
• 有机蔬菜彩虹卷：色彩鲜艳的植物基寿司卷，内含有机黄瓜、胡萝卜、牛油果和紫甘蓝，以豆皮包裹。
• 抹茶布丁：采用本地采摘的抹茶制作的低浪费甜点，盛于可重复使用的陶瓷杯中。
• 农场直送寿司饭：当日最新鲜的鱼片，搭配醋饭和时令腌菜，色彩缤纷，令人垂涎。Sushi

Plus KL 不仅仅是一家餐厅，更是一种倡导健康饮食理念的运动，将可持续发展与精致的日本料理完美融合。

作者：Jjtotheworld | 2025年4月22日